Món tráng miệng

Bánh quy sô cô la nóng Mexico cay

Thời gian nấu: 35
Phần: 24

Công thức bánh quy cay này kết hợp tốt nhất của hai thế giới: vị ngọt của sô cô la với một cú đá của Cayenne.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 cookie

Thành phần

  • 1 cốc đường trắng, chia

  • 1 cốc bơ, mềm

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • muỗng cà phê muối biển

  • 2 quả trứng lớn

  • 2 muỗng cà phê kem cao răng

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • cốc bột ca cao không đường

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất, chia

  • Teaspoon Pepper

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc semisweet sô cô la chip

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da.

  2. Đánh nhau 1 1/2 chén đường, bơ, vani và muối trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong trứng mỗi lần, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Trộn trong kem của cao răng và baking soda. Đánh trong bột ca cao, 1/2 muỗng cà phê quế và bột cayenne. Đánh trong bột. Khuấy sô cô la chip vào bột cho đến khi kết hợp.

  3. Trộn với nhau 1/4 chén đường và 1/2 muỗng cà phê quế trong một bát nhỏ.

  4. Cuộn những muỗng bột nhào thành những quả bóng. Cuộn những quả bóng trong hỗn hợp Sugar-Cinnamon và đặt cách nhau 2 inch lên các tấm nướng đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các trung tâm được đặt và các cạnh hơi bị nứt, khoảng 10 phút. Làm mát trên các tấm nướng trong khoảng 5 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.

Mẹo công thức

Đối với cookie Spicier, thêm một nhúm Cayenne hào phóng vào hỗn hợp Sugar-Cinnamon.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

212 Calo
11g Mập
29g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 212
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 6g 32%
Cholesterol 36mg 12%
Natri 151mg 7%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 19g
Protein 3G
Canxi 12mg 1%
Sắt 2mg số 8%
Kali 117mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Apple-Raspberry Crisp

Một loại táo giòn khác có vị tuyệt vời. Tôi đã tham gia công thức Raspberry Apple Crisp này trong một cuộc thi, và đó là một á quân. Đó chắc chắn là một người chiến thắng đối với tôi. Chồng tôi yêu...

Meringues mini

Những meringues mini ít béo này là tuyệt vời với cà phê hoặc với kem cho món tráng miệng. Phục vụ as-is hoặc sandwich cùng nhau theo cặp với sô cô la trắng hoặc sô cô la đen. Thời gian chuẩn bị: 15...

Bánh quy gia vị bột yến mạch

Đây là những chiếc bánh quy tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ trở lại trường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 42 Năng...

Loại gạo dừa không sữa

Bạn sẽ thích bánh gạo không sữa này nếu bạn yêu thích mùi và hương vị của dừa. Và nếu các sản phẩm sữa làm đảo lộn dạ dày của bạn, đây là một sự thay thế lành mạnh đáng yêu để sử dụng sữa hoặc kem...

Băng lê Scandinavia

Món tráng miệng ngon lành này kết hợp hương vị của hạnh nhân, quế, thảo quả, phô mai kem và lê để tạo ra một loại bánh tart sẽ không sớm bị lãng quên! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...