Món tráng miệng

Bánh pudding bánh mì caramel hấp

Thời gian nấu: 165
Phần: 4

Bánh pudding caramel.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 45 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Cup bơ không ướp muối

  • 1 chén đường trắng

  • 1 cốc bánh mì khối

  • 1 cốc sữa

  • cốc sữa đặc ngọt

  • 2 quả trứng lớn

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • muỗng cà phê thảo quả mặt đất

  • Teaspoon Ground Coriander

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Thêm 1 chén đường và thỉnh thoảng khuấy cho đến khi hòa tan. Ngừng khuấy động khi hỗn hợp sôi. Ở gần bếp để theo dõi màu sắc, xoa nhẹ chảo để phân phối lại caramel khi đường bắt đầu tối. Nấu đến khoảng 310 độ F (160 độ C) hoặc cho đến khi đường chuyển sang màu nâu vàng nhạt, 5 đến 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt ngay lập tức, vì đường sẽ tiếp tục tối.

  2. Kết hợp các khối bánh mì, sữa, sữa đặc, trứng, vani, 1 muỗng cà phê đường, quế, thảo quả và rau mùi trong máy xay sinh tố; xay nhuyễn mọi thứ cùng nhau. Đổ bột vào đầu caramel.

  3. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi.

  4. Che bánh pudding và đặt trong nồi hấp; Nấu cho đến khi một con dao ra sạch, 40 đến 45 phút. Lấy ra khỏi lò và làm mát đến nhiệt độ phòng, 45 phút đến một giờ. Làm mát trong tủ lạnh trong 1 giờ.

  5. Lấy ra khỏi tủ lạnh và bật ra một tấm để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

460 Calo
17g Mập
70g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 460
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 10g 50%
Cholesterol 135mg 45%
Natri 146mg 6%
Tổng số carbohydrate 70g 25%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 65g
Protein 8g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 165mg 13%
Sắt 1mg 5%
Kali 218mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tốt nhất từng có fudge

Fudge này là dễ dàng và ngon miệng! Làm cho đây là truyền thống Giáng sinh của chúng tôi. Ngoài ra, bạn có thể làm cho nó phía trước và đóng băng nó trong tối đa 3 tháng! Phục vụ: 24 Năng suất: Chảo...

Gooey Chocolate Carmel Bars

Công thức này kết hợp hỗn hợp bánh sô cô la khô của Đức, bơ và caramel để tạo thành một thanh 2 lớp Phục vụ: 60 Năng suất: 4 đến 5 tá Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói hỗn hợp bánh sô cô la Đức 1 cốc...

Hạt anh túc

Cảm giác tưới máu này sẽ có vị giác của bạn quay cuồng! Sữa chua chanh và hạt anh túc được pha trộn với hỗn hợp bánh vàng và nướng trong chảo bundt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...

Quế và amaretto pound bánh

Đây là một chiếc bánh tuyệt vời để phục vụ tại một bữa ăn sáng, cùng với một tách cà phê nóng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 50 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục...

Bánh chảo rùa

Bánh chảo rùa này là tuyệt vời cho một chiếc răng ngọt ngào! Phục vụ với kem vani, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút...