Tôi thường làm bánh mứt dâu ngọt này cho những ngày đặc biệt như sinh nhật. Nó làm cho tất cả các thành viên trong gia đình hạnh phúc nhất vào lúc này.
Thành phần
2 cốc bột bánh
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê baking soda
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
muỗng cà phê muối biển
1 cốc mứt dâu
Cup Buttermilk, ở nhiệt độ phòng
1 chén đường trắng
Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
3 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
1 chén kem nặng
1 (12 ounce) túi sô cô la đen
Cốc hạnh nhân cắt lát, nướng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ hai chảo bánh tròn 8 inch.
Đánh bột, quế, baking soda, nhục đậu khấu và muối biển cùng nhau trong một cái bát để phân phối tốt.
Khuấy mứt và bơ sữa với nhau trong một bát khác.
Kem đường và bơ với nhau trong một bát riêng cho đến khi mịn, khoảng 5 phút. Trộn trong trứng, mỗi lần một. Thêm hỗn hợp bột thành 2 phần, xen kẽ với hỗn hợp bơ sữa và mứt thành 2 phần. Chia bột giữa chảo bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi các trung tâm hơi cứng và một loại tăm được chèn vào các trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 40 phút. Làm mát những chiếc bánh trong chảo của họ trong 30 phút; Hủy bỏ và để nguội trên giá dây trong 30 phút nữa.
Trong khi đó, hãy đưa kem vào một lửa nhỏ trên lửa vừa thấp. Đặt sô cô la chip vào một cái bát; Đổ kem nóng lên trên. Hãy ngồi, không khuấy, trong 5 phút. Khuấy trong vòng tròn đồng tâm cho đến khi ganache trơn tru. Để nguội.
Trải một lớp ganache sô cô la mỏng lên các lớp bánh được làm mát; Lắp ráp và sương giá trên cùng và các mặt. Rắc hạnh nhân nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 671 | Calo |
| 35g | Mập |
| 90g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 671 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 22g | 108% |
| Cholesterol 130mg | 43% |
| Natri 265mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 90g | 33% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 53g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 70mg | 5% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 115mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một lớp vỏ bánh tuyệt vời cho bất kỳ công thức nào kêu gọi lớp vỏ ngắn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất...
Đây là một chiếc bánh cà phê chuối không rườm rà có vị tuyệt vời với đồ uống buổi sáng hoặc như một món ăn nhẹ. Thật tốt khi sử dụng hết những quả chuối quá mức mà bạn ghét phải vứt bỏ. Thời gian...
Đây là một cookie tuyệt vời, ngon cho bất kỳ thời gian nào trong năm. Các loại hạt và quả nam việt quất mang lại cho nó một cảm giác kỳ nghỉ, nhưng màu cam cũng mang lại cảm giác mùa hè. Lưu trữ lộn...
Bánh quy ngon, bổ dưỡng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 38 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 60 Năng suất: 5 tá Thành phần Cúp rút ngắn 1 cốc đường nâu đóng gói...
Đây là phiên bản bí ngô yêu thích của gia đình tôi. Trên cùng với chiếc bánh với nhiều đòn nhiều hơn nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...