Mẹ tôi thường làm công thức nấu ăn chanh dâu tây này cho tôi khi còn bé. Tôi làm công thức này quanh năm và nó đã trở thành một truyền thống gia đình.
Thành phần
Vỏ trái đất:
2 cốc bột mì đa dụng
cốc bột
2 muỗng canh bột ngô
2 muỗng cà phê vỏ chanh
thìa muối
Cup bơ không ướp muối, cắt thành những khối
2 muỗng canh dầu thực vật
Đổ đầy:
1 cốc dâu tây tươi
1 cốc đường trắng
cốc bột mì đa dụng
cốc nước chanh
4 quả trứng lớn
thìa muối
2 muỗng canh đường bột
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp bột mì, đường bột, bột ngô, vỏ chanh và muối cho lớp vỏ trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; xung để kết hợp. Thêm bơ và dầu và xung cho đến khi kết hợp và vụn. Nhấn vào một món nướng vuông 8 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 20 phút.
Trong khi lớp vỏ đang nướng, đặt quả mọng vào bộ xử lý thực phẩm và chế biến cho đến khi mịn. Lọc hỗn hợp để loại bỏ hạt, sau đó chuyển berry xay nhuyễn vào một bát với đường trắng, bột, nước chanh, trứng và muối. Đánh trứng để kết hợp.
Hủy bỏ lớp vỏ ra khỏi lò và ngay lập tức đổ hỗn hợp làm đầy lên trên. Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi làm đầy chỉ được đặt, khoảng 20 phút.
Lấy ra khỏi lò và đặt trên giá dây để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút. Đặt trong tủ lạnh cho đến khi ướp lạnh, khoảng 2 giờ. Bụi với đường bột và cắt thành 16 thanh.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng quả mâm xôi thay vì dâu tây, và quả mọng tươi hoặc đông lạnh hoạt động.
Bạn có thể sử dụng bột mì nguyên chất thay vì tất cả các mục đích, hoặc kết hợp cả hai.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 209 | Calo |
| 6g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 209 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Natri 55mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh quy đường mềm không thể dễ dàng hơn. Chỉ cần lăn vào bóng và làm phẳng. Tùy chỉnh chúng cho bất kỳ sự kiện nào bằng cách rắc đường trang trí màu phù hợp hoặc rắc. Hoặc sương giá và trang trí. ...
Một chiếc bánh sô cô la đen phong phú được làm bằng kem chua. Công thức sử dụng dầu canola thay cho bơ truyền thống cho một chiếc bánh ẩm hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời...
Điều này sử dụng dứa nghiền, và tốt hơn nhiều so với bánh nướng dựa trên bánh pudding. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9 inch Thành phần 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không cốc nước...
Những chiếc bánh quy này có một hương vị kiểu cũ với vỏ cam. Sau khi cookie được làm mát và trong các thùng chứa, đặt một lát bánh mì tươi cũng để giữ cho bánh quy mềm và tươi. Thời gian chuẩn bị...
Công thức bánh flan nướng này nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị trong máy xay. Nó được phục vụ tuyệt vời ấm áp hoặc lạnh và có kết cấu kem tinh tế như sữa trứng. Cắt lát flan và muỗng một ít đường...