Mẹ tôi thường làm công thức nấu ăn chanh dâu tây này cho tôi khi còn bé. Tôi làm công thức này quanh năm và nó đã trở thành một truyền thống gia đình.
Thành phần
Vỏ trái đất:
2 cốc bột mì đa dụng
cốc bột
2 muỗng canh bột ngô
2 muỗng cà phê vỏ chanh
thìa muối
Cup bơ không ướp muối, cắt thành những khối
2 muỗng canh dầu thực vật
Đổ đầy:
1 cốc dâu tây tươi
1 cốc đường trắng
cốc bột mì đa dụng
cốc nước chanh
4 quả trứng lớn
thìa muối
2 muỗng canh đường bột
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp bột mì, đường bột, bột ngô, vỏ chanh và muối cho lớp vỏ trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; xung để kết hợp. Thêm bơ và dầu và xung cho đến khi kết hợp và vụn. Nhấn vào một món nướng vuông 8 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 20 phút.
Trong khi lớp vỏ đang nướng, đặt quả mọng vào bộ xử lý thực phẩm và chế biến cho đến khi mịn. Lọc hỗn hợp để loại bỏ hạt, sau đó chuyển berry xay nhuyễn vào một bát với đường trắng, bột, nước chanh, trứng và muối. Đánh trứng để kết hợp.
Hủy bỏ lớp vỏ ra khỏi lò và ngay lập tức đổ hỗn hợp làm đầy lên trên. Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi làm đầy chỉ được đặt, khoảng 20 phút.
Lấy ra khỏi lò và đặt trên giá dây để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút. Đặt trong tủ lạnh cho đến khi ướp lạnh, khoảng 2 giờ. Bụi với đường bột và cắt thành 16 thanh.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng quả mâm xôi thay vì dâu tây, và quả mọng tươi hoặc đông lạnh hoạt động.
Bạn có thể sử dụng bột mì nguyên chất thay vì tất cả các mục đích, hoặc kết hợp cả hai.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 209 | Calo |
| 6g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 209 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Natri 55mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Cookie Funfetti là những chiếc bánh quy nhai và mờ nhạt nhất mà bạn đã có trong một thời gian dài. Được làm bằng hỗn hợp bánh, họ không mất thời gian để đánh lên. Làm mát và sương giá nếu muốn. Thời...
Đây là một chiếc bánh không nướng với phô mai kem và bánh pudding. Bất kỳ bánh pudding có thể được sử dụng cho chiếc bánh này. Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 cốc graham cracker vụn...
Một sự thay thế gọn gàng cho bánh pho mát trái cây cắn. Tuyệt vời cho khay cookie! Trang trí với gừng kẹo. Những điều này đóng băng đẹp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...
Sự đa dạng của bánh táo rất nhanh và dễ dàng. Đó là một hit với bạn trai của tôi ở trường đại học bất cứ khi nào tôi yêu thích này! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1...
Những thanh này được làm bằng hỗn hợp bánh và sữa đặc ngọt thực sự sống theo tên của chúng. Mỗi lần tôi mang chúng đến một cuộc tụ tập, họ là người đầu tiên đi, và tôi luôn được yêu cầu công thức. ...