Món tráng miệng

Buckle Rhubarb Strawberry

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Lớn lên ở Wisconsin, chúng tôi đã có một mảng đại hoàng đang phát triển ở sân sau của chúng tôi, và tôi yêu tất cả những món tráng miệng ngon miệng mà mẹ tôi sẽ làm khi vào mùa. Khóa Strawberry-Rhubarb này là spin của tôi trên công thức bánh Strawberry-Rhubarb của cô ấy. Phục vụ ấm áp với một muỗng kem vani hoặc một búp bê kem ngọt, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 khóa 9 inch

Thành phần

Strawberry-rhubarb làm đầy:

  • 1 cốc thái thái tươi tạt rhubarb

  • 1 cốc dâu tây tươi

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng nước chanh

  • 3 muỗng canh nước, chia

  • 2 muỗng canh bột ngô

Bánh bột:

  • Nấu ăn

  • Bơ, làm mềm

  • cốc đường trắng

  • 1 trứng lớn

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Cup sữa chua nguyên chất

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • muỗng cà phê baking soda

  • muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

Phủ bên trên thức ăn:

  • 3 muỗng canh đường nâu

  • chén bột

  • 2 muỗng bơ

Hướng

  1. Kết hợp đại hoàng, dâu tây, 1/2 chén đường, nước chanh và 1 muỗng nước trong nồi. Nấu, phủ, trên lửa vừa thấp, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi hỗn hợp bắt đầu sôi, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống thấp.

  2. Trong một bát nhỏ, khuấy cùng nhau 2 muỗng nước với bột ngô cho đến khi bột ngô được hòa tan. Thêm hỗn hợp vào nồi và tiếp tục nấu trái cây cho đến khi hỗn hợp bắt đầu đặc lại, khoảng 2 phút. Hủy bỏ từ bếp và đặt sang một bên để nguội.

  3. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một chiếc bánh bánh sâu 9 inch bằng bình xịt nấu ăn không dính, và đặt lên một tấm nướng.

  4. Đánh 1/2 cốc bơ và 1/2 cốc đường bằng máy trộn điện trong bát cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong trứng, chiết xuất vani và sữa chua. Thêm bột mì, bột nở, baking soda và muối; Trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Trải 2/3 bột vào chảo đã chuẩn bị. Đổ đầy Strawberry-Rhubarb trên đầu bột. Trải còn lại 1/3 bột trong các gò nhỏ trên đỉnh. Để qua một bên.

  5. Kết hợp đường nâu, 1/4 chén bột và 2 muỗng bơ trong một bát nhỏ. Trộn bằng cách sử dụng một cái nĩa, máy xay bánh ngọt hoặc bàn tay của bạn, cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Rắc lên đầu bột và làm đầy.

  6. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi bánh topping có màu nâu đẹp mắt, khoảng 35 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

386 Calo
16g Mập
57g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 386
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 10g 48%
Cholesterol 62mg 21%
Natri 380mg 17%
Tổng số carbohydrate 57g 21%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 33g
Protein 5g
Vitamin C 20mg 99%
Canxi 86mg 7%
Sắt 2mg 9%
Kali 199mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kem Oreo

Đây là một công thức siêu đơn giản làm cho một ít kem Oreo ngon và bạn không cần một nhà sản xuất kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ: 10...

Kem snickers thuần chay

Nên có vị giống như Snickers chỉ khỏe mạnh hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 cốc đá cốc sữa đậu nành 2 muỗng canh bơ đậu phộng...

Sô cô la chọc bánh

Bánh này được đánh giá tích cực mỗi khi nó được thực hiện. Chắc chắn không phải cho bất cứ ai trong chế độ ăn kiêng! Oooey-gooey, và oh! Thật tốt! Tốt nhất nếu được phục vụ ấm với kem vani. Thời...

Bánh quy bột yến mạch màu cam

Lớn, mềm mại và ngon miệng với hương vị màu cam đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 28 Năng suất: 28 cookie Thành phần Bơ, làm mềm cốc đường...

Sô cô la spritz (cookie in)

Bánh quy sô cô la Spritz để sử dụng với máy ép cookie! Công thức này làm cho rất nhiều cookie. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 84 Năng suất: 84...