Dâu tây ngắn này rất ngon! Tôi đã nấu nó và mọi người yêu thích nó!
Thành phần
4 cốc dâu tây tươi, vỏ và cắt thành các lát dày 1/4 inch
Cup đường trắng, chia
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột nở
thìa muối
cốc bơ không ướp muối
Cốc sữa
1 chén kem nặng
cốc bánh kẹo của cốc
Hướng
Đặt dâu tây vào một cái bát và khuấy trong 1/4 chén đường. Làm lạnh cho đến khi đường hòa tan, khoảng 30 phút.
Trong khi đó, làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt bột, đường còn lại, bột nở và muối vào một bát lớn. Cắt bơ thành 8 miếng và thêm vào bát. Cắt vào hỗn hợp bột bằng một máy cắt bánh ngọt hoặc 2 con dao cho đến khi vỡ vụn. Thêm sữa và khuấy cho đến khi bột đến với nhau.
Đặt bột trên một bề mặt bột nhẹ và chuyển sang áo với bột. Gấp bột làm đôi, ấn xuống và đẩy về phía trước bằng gót chân của bạn. Biến 90 độ. Lặp lại 12 lần. Cuộn bột ra đến độ dày 1/2 đến 3/4 inch và cắt thành các vòng tròn 4 inch bằng máy cắt vòng hoặc máy cắt cookie. Đặt bánh ngắn trên một tấm nướng không có dầu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 12 đến 15 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội một chút.
Trong khi đó, đổ kem nặng vào một bát lớn và đánh bằng máy trộn điện cho đến khi nó tăng về thể tích nhưng vẫn còn mềm. Thêm đường của bánh kẹo và trộn cho đến khi kết hợp.
Trên cùng mỗi chiếc bánh ngắn với kem và thìa dâu tây trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 557 | Calo |
| 31g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 557 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 19g | 97% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 468mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 61mg | 304% |
| Canxi 220mg | 17% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 278mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Món tráng miệng táo ấm áp này đứng đầu với những dải bánh phồng bong tróc gây ra cảm giác về nhà và có vị tuyệt vời với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1...
Khác với các công thức nấu ăn Nanaimo khác, nó không chứa dừa. Nó được mẹ cô ấy tặng cho mẹ tôi vào những năm 1970. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Công thức này đã được truyền lại từ bà cố của tôi ít nhất. Chúng tôi không chắc nó đã quay trở lại bao xa, nhưng ít nhất là quay trở lại đầu những năm 1900. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Một chiếc bánh quy mềm ngon với phủ sương đường nâu. Một thời gian dài yêu thích gia đình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 3 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ...
Bánh quy sô cô la với một vài thành phần nữa. Bột yến mạch, dừa và ngũ cốc làm cho chúng rất ngon và dai. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...