Sữa bắp thơm ngon bổ dưỡng

10:41 Chiều 23/06/2020

103 lượt xem

Nguyễn Nam Oánh

Sữa bắp thơm ngon bổ dưỡng

Sữa bắp thơm ngon bổ dưỡng- Là một trong những thực phẩm giúp người gầy tăng cân hiệu quả và khỏe mạnh. Hàm lượng dinh dưỡng cao. Năng lượng dồi dào trong sữa bắp sẽ giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Bên cạnh đó, chất xơ thúc đẩy khả năng hấp thụ dinh dưỡng. Mỗi ngày, bạn bổ sung vào thực đơn 2 ly sữa bắp. Sau 1 tháng kiên trì sử dụng, bạn sẽ nhận được hiệu quả tích cực. Nếu bạn muốn uống sữa bắp giảm cân thì trong quá trình nấu, bạn giảm lượng sữa tươi và sữa đặc sử dụng là được.

sữa bắp thơm ngon bổ dưỡng

Cách làm sữa bắp thơm ngon bổ dưỡng đơn giản nhất

Sữa bắp hay còn gọi là sữa ngô có vị ngọt thanh. Dậy mùi là một trong những loại sữa từ tự nhiên bổ dưỡng. Cách làm sữa bắp dễ dàng, nguyên liệu đơn giản nên các gia đình có thể tự thực hiện tại nhà.

Bước 1: Sơ chế bắp

Bắp mua về lột bỏ vỏ già bên ngoài và râu bắp. Rửa sạch để cho ráo nước. Dùng dao gọt mỏng hạt bắp cho vào tô lớn đã chuẩn bị sẵn. Giữ lại cùi bắp để nấu nước tạo vị ngọt thanh cho sữa.

Bước 2: Xay nhuyễn hạt bắp lấy nước cốt

Cho 500ml nước lọc vào nồi. Thêm vào cùi bắp và nấu sôi khoảng 15 phút để lấy nước ngọt. Tắt bếp và để nguội.

Xay nhuyễn bắp cùng nước luộc cùi bắp bằng máy xay sinh tố. Đậy kín nắp, ấn nút và bắt đầu xay cho đến khi thật nhuyễn mịn. Sau đó, dùng rây lược hoặc túi vải lọc lấy hỗn hợp sữa bắp và bỏ phần bã. Nếu bã bắp vẫn còn tinh bột. Bạn có thể thêm nước lọc vào, xay và lọc thêm lần nữa.

Bước 3: Nấu sữa bắp thơm ngon bổ dưỡng , ngọt thanh, giữ trọn dinh dưỡng

Dù bạn học cách nấu sữa bắp để bán hoặc chiêu đãi gia đình. Bí quyết nấu sữa đơn giản nhưng thơm ngon luôn cần thiết. Đầu tiên, bạn cho phần nước sữa bắp đã lọc vào nồi và nấu sôi cho đến khi sữa chuyển sang màu vàng sẫm.

Tiếp theo, bạn cho 500ml sữa tươi có đường. Tiếp tục đun sôi. Bạn lưu ý trong quá trình nấu sữa nên liên tục khuấy để sữa không bị dính đáy nồi dẫn đến bị cháy và vón cục.

cach lam sua bap

Khi sữa bắp sôi, bạn hạ lửa nhỏ xuống và đổ 100ml sữa đặc vào nồi. Tiếp tục khuấy đều cho phần sữa đặc hòa tan hoàn toàn thì tắt bếp. Khi sữa đặc đã hòa tan bạn có thể nêm nếm lại xem vị đã vừa chưa. Bạn có thể gia giảm sữa hoặc đường để phù hợp khẩu vị nhé.

Chỉ cần 60 phút chuẩn bị và chế biến, bạn đã có thể hoàn thành món sữa bắp thơm ngon, béo ngậy để bồi bổ cho cả nhà. Cách làm sữa bắp tại nhà có thể giúp bạn tiết kiệm được chi phí và đảm bảo được chất lượng thức uống.

Xem thêm : Cách làm cà phê trứng

Fanpage: Hoa Mai Food

HOTLINE: 0949.254.785

 

 

Tin xem nhiều