Món tráng miệng

Sufganiyot

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Sufganiyot là những chiếc bánh rán lông xù sâu không có lỗ hổng thường được phục vụ trong mùa Hanukkah. Đây là một công thức kỳ nghỉ truyền thống của người Do Thái. Điền vào mứt hoặc thạch yêu thích của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
50 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 Sufganiyot

Thành phần

  • 4 chén bột tự cao

  • 2 (8 ounce) Sữa chua container

  • 2 quả trứng lớn

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 2 muỗng canh đường vani

  • 1 nhúm muối

  • 3 quarts dầu thực vật để chiên

Hướng

  1. Kết hợp bột mì, sữa chua, trứng, đường, đường vani và muối trong một bát lớn; trộn đều. Đặt bột sang một bên trong 30 phút.

  2. Hình thành bột thành những quả bóng 2 inch.

  3. Đun nóng dầu thực vật đến 365 độ F (190 độ C) trong một nồi lớn hoặc nồi chiên sâu trên lửa lớn. Sufganiyot chiên sâu, theo đợt, trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu, khoảng 3 phút, chuyển chúng nửa chừng. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chuyển bánh rán vào một tấm lót khăn giấy; Lặp lại với bột còn lại.

Nấu ăn ghi chú

Sử dụng một con dao nhỏ để tạo thành một túi ở bên cạnh mỗi sufganiyot; Đổ đầy mứt hoặc thạch. Hoặc bụi với đường bánh kẹo và phục vụ ấm với mứt ở bên cạnh.

Lưu ý của biên tập viên

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

720 Calo
40g Mập
76g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 720
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 40g 51%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 67mg 22%
Natri 1093mg 48%
Tổng số carbohydrate 76g 27%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 14g
Protein 14g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 429mg 33%
Sắt 4mg 24%
Kali 303mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

bánh sô cô la không bột

Một chiếc bánh sô cô la không bột dày đặc cho những người trong chúng ta không thể chịu đựng được lúa mì hoặc gluten. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng...

Candy dâu tây

Những quả dâu tây dễ thương này là sự bổ sung hoàn hảo cho các khay cookie kỳ nghỉ! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá...

Bánh khoai lang phía nam

Công thức bánh khoai lang này làm cho hai chiếc bánh ngon. Ngon vào Lễ Tạ ơn hoặc bất cứ lúc nào trong năm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 16...

Gingerbread Men

Công thức này cho Gingerbread Men sử dụng hỗn hợp bánh pudding butterscotch và không yêu cầu mật đường! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...

Chuối chiên ngọt và mặn

Chuối chiên là một điều trị truyền thống ở nhiều nơi trên thế giới. Hãy thử chúng một lần và bạn sẽ bị cuốn hút. Vàng (chín) làm việc tốt nhất. Phục vụ món này như một món ăn phụ ngọt và ngon cho một...