Món tráng miệng

Ganache sô cô la hoàn hảo siêu đơn giản

Thời gian nấu: 36
Phần: 24

Một ganache sô cô la hai lá, lò vi sóng, sẽ có vị và cảm thấy giống như nấm cục sang trọng. Ganache cũng có thể được cuộn thành những quả bóng và phủ trong bột ca cao, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 phút
Thời gian bổ sung:
25 phút
Tổng thời gian:
36 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
1 1/2 cốc

Thành phần

  • cốc kem nặng

  • 1 cốc semisweet sô cô la chip

Hướng

  1. Đổ kem vào một bát an toàn vi sóng; Đun nóng trong lò vi sóng trên cao cho đến khi rất nóng, 1 đến 2 phút. Thêm sô cô la chip vào kem nóng; đánh cho đến khi mịn.

  2. Đặt hỗn hợp kem sô cô la vào tủ đông cho đến khi ganache lạnh và bắt đầu dày lên, khuấy mỗi 5 phút, khoảng 10 đến 12 phút.

  3. Muỗng ganache vào một túi nhựa có thể nối lại và làm lạnh cho đến khi được làm mát hoàn toàn, 15 đến 30 phút.

  4. Cắt một góc từ túi nhựa và ganache ống.

Mẹo công thức

Đừng lo lắng nếu hỗn hợp có vẻ mỏng. Nó sẽ dày lên khi nó nguội đi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

59 Calo
5g Mập
5g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 59
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 4mg 0%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 4g
Protein 0g
Canxi 7mg 1%
Iron 0mg 1%
Kali 31mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cục than

Các kỳ nghỉ hoàn hảo cho các chàng trai và cô gái xấu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 bình phương cookie...

Bánh quy sô cô la chip-coconut

Hoàn toàn ngon bánh quy sô cô la với dừa. Công thức yêu thích của tôi cho bánh quy từ khoảng 5 năm. Họ chưa bao giờ làm tôi thất vọng! Luôn luôn bật ra. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...

Bánh cà phê trong cốc

Một chiếc bánh cà phê dễ dàng cho một người. Nhanh chóng và tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 phút Tổng thời gian: 11 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 1 muỗng...

Savannahs hoàn toàn tàn phá bánh nhung đỏ

Người giàu nhất, đỏ nhất ... Bánh được thèm muốn nhất trong khu vực của tôi ... thật dễ dàng để làm ... tuyệt đẹp để phục vụ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...

Bánh quy yến mạch mật ong

Mềm mại và bong tróc. Hương vị ngon. Phục vụ: 30 Năng suất: 5 tá Thành phần 1 cốc mật ong 1 quả trứng Cúp rút ngắn cốc nước 1 muỗng cà phê chiết xuất vani 3 cốc yến mạch cuộn 1 cốc bột mì đa dụng...