Món tráng miệng

Ganache sô cô la hoàn hảo siêu đơn giản

Thời gian nấu: 36
Phần: 24

Một ganache sô cô la hai lá, lò vi sóng, sẽ có vị và cảm thấy giống như nấm cục sang trọng. Ganache cũng có thể được cuộn thành những quả bóng và phủ trong bột ca cao, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 phút
Thời gian bổ sung:
25 phút
Tổng thời gian:
36 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
1 1/2 cốc

Thành phần

  • cốc kem nặng

  • 1 cốc semisweet sô cô la chip

Hướng

  1. Đổ kem vào một bát an toàn vi sóng; Đun nóng trong lò vi sóng trên cao cho đến khi rất nóng, 1 đến 2 phút. Thêm sô cô la chip vào kem nóng; đánh cho đến khi mịn.

  2. Đặt hỗn hợp kem sô cô la vào tủ đông cho đến khi ganache lạnh và bắt đầu dày lên, khuấy mỗi 5 phút, khoảng 10 đến 12 phút.

  3. Muỗng ganache vào một túi nhựa có thể nối lại và làm lạnh cho đến khi được làm mát hoàn toàn, 15 đến 30 phút.

  4. Cắt một góc từ túi nhựa và ganache ống.

Mẹo công thức

Đừng lo lắng nếu hỗn hợp có vẻ mỏng. Nó sẽ dày lên khi nó nguội đi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

59 Calo
5g Mập
5g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 59
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 4mg 0%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 4g
Protein 0g
Canxi 7mg 1%
Iron 0mg 1%
Kali 31mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Vỏ hạnh nhân sô cô la

Những người yêu thích sô cô la và những chiếc răng ngọt ngào giống nhau sẽ thưởng thức bánh kẹo sô cô la này! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...

Bánh quy tủ lạnh bột yến mạch

Những chiếc bánh quy này có một hương vị kiểu cũ với vỏ cam. Sau khi cookie được làm mát và trong các thùng chứa, đặt một lát bánh mì tươi cũng để giữ cho bánh quy mềm và tươi. Thời gian chuẩn bị...

Chuột sô cô la

Trẻ em sẽ thích những thứ này, chúng thật kỳ lạ và vui vẻ. Chuột sô cô la dễ thương cuộn trong vụn đường hoặc bánh quy sô cô la của bánh kẹo là rất thực tế. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ...

Rhubarb Crisp Buffins

Nếu bạn không thể quyết định giữa bánh nướng xốp và trái cây giòn, hãy thử những chiếc bánh nướng xốp yến mạch đại hoàng này có vị giống như một thứ gì đó ngay từ quán cà phê ngon nhất! Thời gian...

Bánh chanh Hy Lạp

Công thức bánh này có vỏ chanh, nước chanh và sữa chua để đạt được một món tráng miệng kiểu Hy Lạp rất đáng yêu và nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...