Món tráng miệng

Ganache sô cô la hoàn hảo siêu đơn giản

Thời gian nấu: 36
Phần: 24

Một ganache sô cô la hai lá, lò vi sóng, sẽ có vị và cảm thấy giống như nấm cục sang trọng. Ganache cũng có thể được cuộn thành những quả bóng và phủ trong bột ca cao, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 phút
Thời gian bổ sung:
25 phút
Tổng thời gian:
36 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
1 1/2 cốc

Thành phần

  • cốc kem nặng

  • 1 cốc semisweet sô cô la chip

Hướng

  1. Đổ kem vào một bát an toàn vi sóng; Đun nóng trong lò vi sóng trên cao cho đến khi rất nóng, 1 đến 2 phút. Thêm sô cô la chip vào kem nóng; đánh cho đến khi mịn.

  2. Đặt hỗn hợp kem sô cô la vào tủ đông cho đến khi ganache lạnh và bắt đầu dày lên, khuấy mỗi 5 phút, khoảng 10 đến 12 phút.

  3. Muỗng ganache vào một túi nhựa có thể nối lại và làm lạnh cho đến khi được làm mát hoàn toàn, 15 đến 30 phút.

  4. Cắt một góc từ túi nhựa và ganache ống.

Mẹo công thức

Đừng lo lắng nếu hỗn hợp có vẻ mỏng. Nó sẽ dày lên khi nó nguội đi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

59 Calo
5g Mập
5g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 59
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 4mg 0%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 4g
Protein 0g
Canxi 7mg 1%
Iron 0mg 1%
Kali 31mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Graham cracker pudding pie

Mẹ graham cracker pudding pie. Mọi người đều thích nó. Được phục vụ tốt nhất với một muỗng kem lớn và trang trí với bánh quy graham nghiền nát! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...

Bánh cầu vồng

Tôi muốn một cái gì đó độc đáo và vui vẻ cho sinh nhật của cháu trai tôi. Ban đầu tôi nghĩ về việc làm một chiếc bánh cầu vồng, nhưng nghĩ rằng tôi có thể đạt được một vòng cung cầu vồng thực sự nếu...

Bánh kem sô cô la đen không nướng

Chiếc bánh này được yêu cầu từ gia đình tôi cho mỗi kỳ nghỉ. Tôi đã tìm thấy công thức trực tuyến trở lại vào cuối những năm 90. Đối với nhiều thành viên thất vọng của các thành viên trong gia đình...

Triple the Ginger Cookies

Những chiếc bánh gừng ba này được làm bằng ba loại gừng: tươi, xay và kết tinh. Chúng là những chiếc bánh gừng ngon nhất mà tôi từng ăn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...

Bánh bánh mì giòn dâu tây

Bánh dâu và vani với dâu tây khô và bánh quy. Tất cả những gì tôi có thể nói là yum. Công thức này dễ dàng, đơn giản và ngon miệng. Nó làm một chiếc bánh lớn. Tuyệt vời cho một cuộc họp mặt gia đình...