Một ganache sô cô la hai lá, lò vi sóng, sẽ có vị và cảm thấy giống như nấm cục sang trọng. Ganache cũng có thể được cuộn thành những quả bóng và phủ trong bột ca cao, nếu muốn.
Thành phần
cốc kem nặng
1 cốc semisweet sô cô la chip
Hướng
Đổ kem vào một bát an toàn vi sóng; Đun nóng trong lò vi sóng trên cao cho đến khi rất nóng, 1 đến 2 phút. Thêm sô cô la chip vào kem nóng; đánh cho đến khi mịn.
Đặt hỗn hợp kem sô cô la vào tủ đông cho đến khi ganache lạnh và bắt đầu dày lên, khuấy mỗi 5 phút, khoảng 10 đến 12 phút.
Muỗng ganache vào một túi nhựa có thể nối lại và làm lạnh cho đến khi được làm mát hoàn toàn, 15 đến 30 phút.
Cắt một góc từ túi nhựa và ganache ống.
Mẹo công thức
Đừng lo lắng nếu hỗn hợp có vẻ mỏng. Nó sẽ dày lên khi nó nguội đi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 59 | Calo |
| 5g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 59 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 4mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 0g | |
| Canxi 7mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 31mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ tôi luôn nhận được rất nhiều lời khen và yêu cầu công thức khi bà mang chiếc bánh này đến một buổi tụ tập. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng...
Một quả táo tuyệt vời giòn cho hai. Khi đó chỉ là chồng tôi và tôi và chúng tôi đang thèm một món tráng miệng đẹp, ấm áp, thoải mái, công thức này phù hợp với hóa đơn mỗi lần. Nó tương đối dễ dàng để...
Hãy thử thay thế đậu phộng hoặc quả óc chó cho hồ đào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Món ăn 1 - 9x9 inch...
Bánh quy thả mộc mạc, không chứa gluten hàng đầu lê tươi cho một mùa thu kiểu cũ hoặc mùa đông phù hợp cho celiacs. Tôi sử dụng những quả lê comice tự nhiên rất ngọt và ngon ngọt ngay cả khi chắc...
Tôi đã nhận được công thức này một vài năm trước từ một người bạn và nhận được những đánh giá tích cực từ mọi người mỗi khi tôi chuẩn bị nó. Nó không chỉ ngon, mà rất đẹp cho một bàn nghỉ. Tuyệt vời...