Bánh Kem Cheese King này rất dễ làm để ăn mừng Mardi Gras. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức bánh King mới, bạn phải thử cái này. Đừng quên đưa em bé vào!
Thành phần
bột:
1 (16 ounce) Kem chua
cốc đường trắng
cốc bơ
1 muỗng cà phê muối
Cup nước ấm (100 đến 110 độ F)
2 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 muỗng canh đường trắng
2 quả trứng lớn, đánh nhẹ
6 cốc bột bánh mì, chia
Praline-cream pho mát làm đầy:
2 (8 ounce) gói phô mai kem, mềm
cốc đường trắng
Cup đóng gói đường màu nâu sẫm
2 muỗng cà phê quế xay
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 trứng lớn
1 cốc hồ đào nhỏ, nướng, chia
Men vani kem:
3 cốc bánh kẹo 'đường
3 muỗng bơ, tan chảy
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 muỗng sữa nguyên chất, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Đường màu tím, xanh lá cây và vàng/vàng
Hướng
Kết hợp kem chua, 1/3 chén đường, bơ và muối trong nồi trên lửa vừa thấp. Nấu, khuấy, cho đến khi bơ tan chảy, khoảng 5 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Để hỗn hợp nguội đến 100 đến 110 độ F, khoảng 15 phút.
Khuấy cùng nước, men và 1 muỗng canh đường trong cốc đo thủy tinh 1 cup; Để đứng trong 5 phút.
Kết hợp hỗn hợp kem chua, hỗn hợp men, trứng và 2 chén bột trong bát của máy trộn đứng hạng nặng được trang bị gắn mái chèo. Đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi trơn tru, khoảng 1 phút. Giảm tốc độ xuống thấp; Dần dần thêm 4 chén bột, đánh cho đến khi bột kết hợp với nhau.
Biến bột ra trên một bề mặt phủ 1/4 chén bột. Nhào, dần dần thêm 1/2 chén bột còn lại, 2 muỗng mỗi lần, cho đến khi mịn và đàn hồi, khoảng 10 phút. Bột nên được xử lý nhưng dễ dàng giải phóng từ bề mặt.
Đặt bột vào một bát mỡ tốt; Chuyển sang mỡ đầu. Che phủ; Hãy vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi với số lượng lớn, 45 phút đến 1 giờ.
Trong khi đó, chuẩn bị điền vào. Đánh kem phô mai, đường, quế và vani với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn. Đánh trong trứng.
Nhẹ nhàng đấm bột xuống; chia làm đôi. Cuộn 1 phần ra thành hình chữ nhật 22x12 inch trên bề mặt bột nhẹ. Giữ phần khác được bảo hiểm. Trải 1/2 lần lấp trên hình chữ nhật, để lại đường viền 1 inch. Rắc 1/2 chén hồ đào. Cẩn thận cuộn lên, bắt đầu từ một cạnh dài.
Đặt cuộn, mặt đường nối xuống, trên một tờ giấy nướng giấy lớn. Mang các đầu cuộn lại với nhau để tạo thành một chiếc nhẫn. Làm ẩm kết thúc bằng nước; Ghim lại với nhau để niêm phong. Lặp lại với bột còn lại, làm đầy và hồ đào. Che và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi với số lượng lớn, 45 phút đến 1 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Khám phá vòng bột.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu nâu vàng đậm, khoảng 25 phút. Bánh mát hoàn toàn trên giá đỡ dây, khoảng 1 tiếng rưỡi.
-
Khuấy đường của bánh kẹo, bơ tan chảy và chiết xuất vani với nhau để làm cho men. Khuấy trong 3 muỗng sữa. Thêm sữa bổ sung, 1 muỗng cà phê cùng một lúc, cho đến khi có thể đổ nhưng vẫn mờ đục. Đổ đều trên bánh. Rắc đường lấp lánh, màu sắc xen kẽ để tạo thành các dải.
Cookie thông minh
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 485 | Calo |
| 22g | Mập |
| 63g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 485 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 73mg | 24% |
| Natri 236mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 65mg | 5% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 156mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Hạnh nhân và sô cô la mặt đất đặt một vòng quay mới cho một yêu thích cũ. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 2 cốc hạnh nhân 1 chén đường trắng Teaspoon Ground Cinnamon thìa muối 2 quả trứng...
Sau khi thử nghiệm nhiều kết hợp trái cây và đại hoàng khác nhau, tôi đã tìm thấy đây là yêu thích của tôi. Nó chỉ đơn giản là chiếc bánh ngon nhất mà tôi từng có. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ...
Tôi đã phạm sai lầm khi làm chiếc bánh bí ngô Maple này cho Lễ Tạ ơn 10 năm trước. Tôi chưa bao giờ được phép làm bất cứ điều gì khác! Gia đình tôi yêu nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40...
Sử dụng lọ Mason 2 cốc cho các món tráng miệng mùa hè đẹp mắt này. Chọn một sherry khô hoặc kem, hoặc thay thế bằng limoncello thay thế. Công thức này có thể dễ dàng được nhân đôi. Thời gian chuẩn...
Cuộc tình siêu phàm của bơ đậu phộng, chuối và sô cô la tổng hợp trong công thức brownie mờ nhạt này. Ngoài ra, thần thánh với chip chuối khô, quả óc chó xắt nhỏ, thêm đường (lên đến 1 cốc nữa) và...