Công thức bánh Tres Leches này là một món tráng miệng ngon với xi -rô đặc biệt và phủ sương meringue. Bánh này yêu cầu làm lạnh và được phục vụ lạnh.
Thành phần
Bột bình xịt nấu ăn
5 quả trứng
2 cốc đường trắng, chia
2 muỗng cà phê chiết xuất vani, chia
1 chén bột tự tăng
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa
1 cốc sữa
1 muỗng canh chiết xuất vani
3 lòng trắng trứng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một món nướng 8x12 inch.
Riêng biệt 5 quả trứng. Đánh bại lòng trắng trứng trong một bát lớn. Thêm 1 chén đường từ từ từ lòng trắng trứng, đập liên tục. Thêm lòng đỏ một lần, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Khuấy trong 1 muỗng cà phê vani. Rây bột trên hỗn hợp trứng và khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Đổ bột vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 20 minutess. Để nguội hoàn toàn.
Trộn với sữa đặc ngọt với nhau, sữa bay hơi, sữa và 1 muỗng canh vani. Đổ bánh làm mát.
Đánh 3 lòng trắng trứng trong một bát trộn sạch để các đỉnh mềm. Dần dần thêm 1 cốc đường còn lại và tiếp tục đánh cho đến khi các hình thức meringue cứng. Khuấy trong 1 muỗng cà phê vani còn lại.
Trải meringue phủ sương trên bánh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 479 | Calo |
| 10g | Mập |
| 84g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 479 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 123mg | 41% |
| Natri 320mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 84g | 31% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 75g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 339mg | 26% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 420mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức mà tôi đã đưa ra cho một món ăn mùa hè vui vẻ cho những đứa trẻ của tôi! Bạn có thể thêm đường hoặc mật ong vào đây để làm cho nó ngọt ngào hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...
Sô cô la, các loại hạt, đường nâu, bourbon ... không cần dịp đặc biệt cho món tráng miệng suy đồi này. Đó là một yêu thích của gia đình và rất dễ dàng. Ăn kèm với kem đánh bông nhẹ nhàng, kem đánh...
Đây là một công thức dừa truyền thống tuyệt vời. Chúng tôi phục vụ điều này tại gia đình Luau của chúng tôi mỗi năm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 5 giờ Tổng thời...
Pashka là một món tráng miệng giống như bánh pho mát hoặc thực phẩm ăn sáng thường được ăn với bánh mì dày (nhưng tôi cũng thích nó). Mặc dù không cần nấu ăn, nhưng nó lạnh qua đêm. Bestemor của tôi...
Những miếng thịt màu đỏ, trắng và xanh làm cho những món ăn vào ngày 4 tháng 7 này! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 36...