Món tráng miệng

Amaretti thực sự

Thời gian nấu: 210
Phần: 45

Công thức Ý cho bánh quy hạnh nhân, định mệnh là công thức yêu thích của bạn từ trước đến nay! Họ chắc chắn sẽ biến mất khỏi bàn của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 30 phút
Phục vụ:
45
Năng suất:
45 cookie

Thành phần

  • 5 lòng trắng trứng rất lạnh

  • 2 cốc đường trắng

  • 5 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân

  • 4 cốc bữa ăn hạnh nhân

  • Đường bánh kẹo của cốc, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đánh bại lòng trắng trứng với một máy trộn điện được trang bị đính kèm wherk cho đến khi bọt. Dần dần thêm đường và chiết xuất hạnh nhân, tiếp tục đánh cho đến khi hình thành các đỉnh rất cứng. Chuyển sang đính kèm mái chèo và trộn trong bữa ăn hạnh nhân cho đến khi bột kết hợp với nhau.

  2. Che bột bánh quy bằng bọc nhựa và làm lạnh, 3 giờ đến qua đêm.

  3. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Đường nướng bằng giấy với giấy da.

  4. Đổ đường của bánh kẹo vào một cái bát nông. Cuộn bột cookie thành những quả bóng nhỏ và áo khoác với đường của bánh kẹo. Sắp xếp trên các tấm nướng.

  5. Nướng bánh trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt và chắc, 10 đến 15 phút.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng thìa gỗ để trộn trong bữa ăn hạnh nhân ở Bước 1.

Làm lạnh bột làm cho nó ít dính và dễ làm việc hơn. Nếu bạn không có thời gian, bạn có thể bỏ qua phần lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

95 Calo
2g Mập
15g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 45
Calo 95
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 7mg 0%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Tổng số đường 12g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 48mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 165mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad trái cây rất dễ dàng

Đang vội? Làm món salad trái cây này trong khoảng 10 phút. Bạn có thể thêm hoặc trừ các loại trái cây khác nhau theo sở thích của bạn và những gì trong mùa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ...

Triple Berry Sorbet

Bánh tart này, món kem ngon làm cho một món tráng miệng ánh sáng tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 10 phút Tổng thời gian: 4 giờ 30 phút Phục vụ: số...

Bánh mì chuối

Bánh mì chuối mềm, nhai có vị giống như một ổ bánh mì chuối tự làm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá...

Bánh trà xanh

Bánh trà xanh mềm và xốp - đầy hương vị, và không quá ngọt. Công thức này đã được gia đình và bạn bè yêu thích rộng rãi, và tôi gặt hái được lợi ích phụ là có toàn bộ nhà bếp chứa đầy mùi thơm hạnh...

Trái cây mùa thu mộc mạc

Tart mộc mạc này có đầy đủ các quả táo, quả nam việt quất tươi, quả óc chó và gia vị, và được nướng trong một loại bánh ngọt kem phô mai. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...