Tôi điên cuồng bắt đầu tìm kiếm công thức nấu ăn khi chồng tôi mang về nhà 1 kg rễ cây nghệ tươi. Tôi tìm thấy nhiều công thức nấu ăn gọi sữa, củ nghệ và rễ gừng. Tôi đã lấy mẫu một lượng khác nhau của mỗi thành phần và cảm thấy đây là một sự cân bằng hoàn hảo giữa sữa hạnh nhân kem, gừng cay và hương vị đất của củ nghệ. Đây là phiên bản ít gia vị của Haldi Ka Doodh.
Thành phần
1 (1 1/2 inch) mảnh rễ nghệ tươi, bóc vỏ và nghiền
1 (1/2 inch) mảnh rễ gừng tươi, bóc vỏ và nghiền
1 muỗng canh mật ong
1 cốc sữa hạnh nhân không đường
1 Pinch Ground Talleric
1 Pinch Ground Cinnamon
Hướng
Kết hợp rễ nghệ, rễ gừng và mật ong với nhau trong một cái bát, nghiền nát củ nghệ và gừng càng nhiều càng tốt.
Làm nóng sữa hạnh nhân trong nồi trên lửa vừa thấp. Khi các bong bóng nhỏ bắt đầu hình thành xung quanh các cạnh, giảm nhiệt xuống thấp. Chuyển khoảng 2 muỗng sữa sang hỗn hợp nghệ để cho phép hỗn hợp để làm mềm và mật ong tan thành hỗn hợp giống như dán.
Trộn bột nghệ vào sữa trong nồi; Tăng nhiệt độ thành trung bình thấp và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Trộn với máy xay sinh tố cho một kết cấu mịn.
-
Đổ trà nghệ vào cốc và trên cùng với củ nghệ và quế trên mặt đất.
Ghi chú của Cook:
Phụ nữ mang thai hoặc điều dưỡng, trẻ nhỏ hoặc bệnh nhân tiểu đường nên tham khảo ý kiến bác sĩ của họ trước khi tiêu thụ củ nghệ.
Củ nghệ có thể nhuộm bất kỳ dụng cụ, khu vực làm việc hoặc da.
Bất kỳ loại sữa hoặc sữa thay thế sẽ làm ở đây. Mật hoa agave có thể được sử dụng thay cho mật ong.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 143 | Calo |
| 3g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 143 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 163mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 228mg | 18% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 279mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo ra công thức cú đấm này khi tôi đi tìm một công thức đấm cho em bé tắm của tôi. Tôi thực sự muốn Blue Punch vì lần này tôi đã có một cậu bé. Kem tan chảy phần nào và biến cú đấm màu xanh...
Đồ uống dễ dàng, tươi và trái cây này mang chủ đề Lễ Tạ ơn của quả nam việt quất trong toàn bộ bữa ăn. Chúng tôi không ăn những quả nam việt quất tươi, nhưng chúng trông khá nổi trên đầu. Có vị ngon...
Đây là một thức uống ngon mà tôi đã làm một ngày! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 cocktail Thành phần 1 chất lỏng ounce amaretto rượu mùi 1 chất lỏng ounce...
Latte trà Chai Chai này thực sự giống với thương hiệu Oregon Chai. Đơn giản chỉ cần ngon hoặc nóng hoặc đá! Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm nhiều tiền hơn là mua chai. Ở Ấn Độ, mỗi gia đình có cách...
Popped anh đào là một tuốc nơ vít với một vòng xoắn và khá ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Thành phần 1 cốc đá 1 chất lỏng ounce nước ép anh đào maraschino 2 ounce...