Công thức bánh quy sô cô la độ cao này là một trong những để thử nếu bạn sống ở độ cao cao hơn. Bạn sẽ không bao giờ quay trở lại hoàn toàn phẳng, cứng và vô vị nữa!
![](/img/109/7538639-ultimate-high-altitude-chocolate-chip-cookies-Enrique-Garcia-4x3-1-b9dc34308f20420f8fc9e6b770f6297c.jpg)
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 cốc bơ không ướp muối, mềm
1 chén đường trắng
1 cốc đường nâu đóng gói
3 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc semisweet sô cô la chip
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh bột, baking soda và muối với nhau trong một cái bát.
Đánh bại bơ, đường trắng và đường nâu trong một bát trộn với máy trộn điện cho đến khi mịn. Trộn trong trứng, từng lần một, sau đó khuấy trong vani. Thêm hỗn hợp bột và đánh chỉ cho đến khi kết hợp. Khuấy trong sô cô la chip cho đến khi phân phối đều. Thả những muỗng cà phê nặng của bột cách nhau 2 inch lên các tấm nướng không có gì.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh bắt đầu chuyển sang vàng, 12 đến 15 phút. Để cookie nguội trong vài phút trên các tấm nướng trước khi tháo ra giá đỡ dây để nguội hoàn toàn.
Mẹo công thức
Nếu bạn thích bánh quy chắc chắn hơn, hãy tăng bột lên 1/4 cốc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
122 | Calo |
5g | Mập |
18g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
Calo 122 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 7% |
Chất béo bão hòa 3g | 16% |
Cholesterol 22mg | 7% |
Natri 84mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 11g | |
Protein 2g | |
Canxi 9mg | 1% |
Sắt 1mg | 3% |
Kali 34mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
![Bánh mì và bơ Pudding Bánh mì và bơ Pudding](/img/653/7890453-3f26bd49c6154be094612a41590f9c39.jpg)
Bánh mì và bánh pudding là một cách dễ dàng để sử dụng hết những miếng và miếng bánh mì dường như nằm xung quanh phòng đựng thức ăn. Tiết kiệm một gia tài và làm bánh pudding ngon này. Tôi thích phục...
![Cobbler streusel việt quất Cobbler streusel việt quất](/img/38076/6838911-7040443ffc82435f8175ddc2517c8726.jpg)
Không ai có thể chống lại cobbler mới nướng trong nước sốt việt quất tự làm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
![Bà tôi tốt nhất bánh berry Bà tôi tốt nhất bánh berry](/img/22929/1023954-4e4fae0048e54ef092b53bcd323073a6.jpg)
Đây chắc chắn là công thức bánh tốt nhất mà tôi từng thử. Đó là loại bánh vụn. Có thể sử dụng bất kỳ loại quả mọng nào, nhưng trong ví dụ này, tôi đã sử dụng quả việt quất chỉ để đặt tên cho chúng. ...
![Sesame Anise tan chảy Sesame Anise tan chảy](/img/18743/799495-7944c1d653b84756bb92908383d29047.jpg)
Đây là một cookie Ý. Có hình bóng và cuộn trong hạt vừng. Hương vị với cây hồi. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng muỗng cà phê baking soda thìa muối Lard cốc đường trắng 1...
![Nanas Apple vỡ vụn Nanas Apple vỡ vụn](/img/1686/8753407-81b4865a24da47b687c13185167587eb.jpg)
Một yêu thích của gia đình, Apple Crumble này ban đầu là công thức của bà tôi Hazel mà mẹ tôi làm một cách thường xuyên. Cô ấy sẽ làm hai lúc để đưa bạn bè bị ốm hoặc đóng cửa, hoặc để tham gia...