Bạn có thể đã nghe câu chuyện này ... một người phụ nữ yêu cầu mua một công thức bánh quy và được cho biết sẽ có giá 'hai mươi năm'. Cô ấy nghĩ rằng điều này có nghĩa là 2,50 đô la, nhưng sau đó cô ấy lấy lại hóa đơn thẻ tín dụng của mình và phát hiện ra nó là 250,00 đô la. Bị phẫn nộ, cô truyền bá công thức xa và rộng để cố gắng lấy giá trị tiền của mình. Lần đầu tiên tôi nghe câu chuyện này 6 năm trước và được cung cấp một công thức trên một tờ giấy mang ngày '1986.' Người khởi tạo được cho là của công thức là một công ty cookie nổi tiếng. Kể từ đó, tôi đã nghe lại câu chuyện này nhiều lần, với công thức bắt nguồn từ các cửa hàng bách hóa cao cấp khác nhau. Câu chuyện có thật? Ai biết được, nhưng đó là một cookie tốt. Đây là phiên bản của tôi.
Thành phần
1 cốc bơ, mềm
1 chén đường trắng
1 cốc đường nâu đóng gói
2 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc bột mì đa dụng
2 cốc roll yến mạch
thìa muối
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
2 cốc semisweet sô cô la chip
4 ounce sô cô la sữa, nghiền
1 cốc quả óc chó băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Đo yến mạch vào máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm, sau đó trộn thành bột mịn. Để qua một bên.
Trong một bát lớn, kem cùng bơ và đường. Đánh trong trứng mỗi lần, sau đó khuấy trong vani. Trong một bát riêng, trộn bột, yến mạch, muối, bột nở và baking soda. Khuấy các thành phần khô vào bơ kem và đường. Thêm sô cô la chip, sô cô la nghiền và các loại hạt.
Bỏ qua các muỗng cà phê tròn vào các tấm cookie không có dầu. Nướng trong 6 đến 8 phút trong lò nướng nóng trước.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
141 | Calo |
8g | Mập |
18g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 60 | |
Calo 141 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Cholesterol 15mg | 5% |
Natri 76mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 11g | |
Protein 2g | |
Canxi 20mg | 2% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 66mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức thời trang cũ từ một bộ sưu tập yêu thích của mẹ tôi. Với một chút hạt nhục đậu khấu, mùi thơm sẽ đưa bạn trở lại nhà bếp của bà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...
Tôi không phải là một người hâm mộ bơ đậu phộng khổng lồ nhưng muốn jazz lên bánh quy sô cô la truyền thống của tôi. Tôi đã thực hiện một vài điều chỉnh cho công thức bánh quy bơ đậu phộng của tôi và...
Đối xử nhanh chóng và dễ dàng để tận hưởng bất cứ lúc nào: Chewy nhưng giòn, ngọt và mặn từ thiên đường. Cá là bạn không thể ăn chỉ một! Sau khi đặt hoàn toàn, bạn cũng có thể mưa phùn trên đầu và để...
Còn được gọi là bánh sô cô la, đây là một món tráng miệng gia đình yêu thích. Lớp vỏ làm cho sự khác biệt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày 5 phút Tổng thời...