Cupcakes là tất cả những cơn thịnh nộ trong những ngày này. Một người bạn đã cho tôi công thức hoàn toàn hảo hạng này. Những chiếc bánh cupcake vani này rất ngon có hoặc không có phủ sương bơ, và rất dễ dàng. Tốt hơn nhiều so với việc sử dụng một hỗn hợp bánh đóng gói! Sử dụng đóng băng ở nhiệt độ phòng vì nó sẽ được đặt khi nó được làm lạnh. Icing có thể được lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tối đa 3 ngày.
Thành phần
Cupcakes:
1 chén bột tự cao
1 cốc bột mì đa dụng
1 cốc bơ không ướp muối, mềm
2 cốc đường trắng
4 quả trứng
1 cốc sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Vanilla Buttercream Icing:
Cup bơ không ướp muối
4 cốc bánh kẹo 'đường
Cốc sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng hai hộp muffin 12 cup với lớp lót giấy.
Kết hợp các loại bột tự nâng và đa năng trong một cái bát.
Bơ kem trong một bát lớn với một máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn. Dần dần thêm đường và đánh cho đến khi mịn, khoảng 3 phút. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Thêm hỗn hợp bột trong 3 đợt, xen kẽ với sữa và vani, đánh bại một thời gian ngắn sau mỗi lần bổ sung. Đổ đầy các lớp lót cupcake khoảng 3/4 với bột.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, khoảng 20 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 10 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Trong khi đó, bơ kem trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi mịn. Trộn trong 1/2 đường bánh kẹo, sau đó trộn trong sữa và vani. Đánh cho đến khi mịn và kem, 3 đến 5 phút. Dần dần thêm đường của bánh kẹo và trộn cho đến khi đóng băng đủ dày để lan truyền.
Trải icing lên bánh cupcake lạnh.
Ghi chú của Cook:
Chúng được phủ sương ngon với băng vani, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ đóng băng nào. Cũng tuyệt vời để làm trước và trang trí theo cách bạn muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 317 | Calo |
| 13g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 317 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 170mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 38g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 49mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một biến thể của các thanh Nanaimo cổ điển, nhưng nó có vị như một game bắn súng B-52. Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho các quán bar Nanaimo hoặc Rum Balls. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Một chiếc bánh cờ vua ngon với hương vị nhiệt đới của dứa và dừa. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần...
Tôi đã nhận được công thức ngon này cho các quán bar ngắn anh đào từ mẹ chồng tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ...
Hỗn hợp bánh mua ở cửa hàng này được đứng đầu với một loại praline 'frosting' làm tại nhà ngon mà caramen hóa sau vài phút trong lò. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian...
Một yêu thích của Nam Phi! Chúng tôi gọi nó là 'bruinpoeding' (bánh pudding nâu) ở Nam Phi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 16...