Bánh này rất ẩm và cực kỳ đơn giản để làm; Nó cũng là 100% thuần chay và không có hạt, vì vậy đây là một người chiến thắng toàn diện trong cuốn sách của tôi. Nó có thể dễ dàng được cắt thành các thanh hoặc hình vuông, và bạn thậm chí có thể thêm đóng băng lên trên để thêm một cái gì đó. Tôi hy vọng bạn thích điều này nhiều như tôi!
Thành phần
1 ly nước
1 muỗng cà phê hòa tan, hoặc khi cần
1 muỗng cà phê dầu để bôi trơn
2 cốc bột mì đa dụng
1 chén đường trắng
2 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg
Teaspoon Ground Gừng
cốc dầu thực vật
cốc nước
3 muỗng canh bí ngô xay nhuyễn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Đun sôi 1 chén nước và trộn với cà phê hòa tan trong cốc đo hoặc cốc. Đặt sang một bên để nguội.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo nướng 9x13 inch hình chữ nhật.
Kết hợp bột mì, đường, gia vị hỗn hợp, bột nở, muối, quế, nhục đậu khấu và gừng trong một cái bát và trộn đều. Thêm cà phê làm mát, dầu và 3/4 cốc nước và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Gấp trong bí ngô xay nhuyễn và chiết xuất vani; trộn đều. Đổ bột đều vào chảo nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm sạch sẽ hoặc gần như sạch, vì chiếc bánh này có thể khá dính, khoảng 30 phút.
Làm mát trên giá dây trong 5 phút. Chạy một con dao bàn xung quanh các cạnh để nới lỏng. Đảo ngược bánh cẩn thận vào một tấm phục vụ hoặc giá làm mát. Làm mát ít nhất 15 phút trước khi cắt.
Ghi chú của Cook:
Công thức này phụ thuộc rất nhiều vào sở thích cá nhân và rất đơn giản để điều chỉnh. Trong bước 2, bạn có thể thêm gia vị bổ sung nếu bạn cảm thấy muốn nhiều hơn. Bạn cũng có thể thêm nhiều bột cho độ đặc dày hơn nếu hỗn hợp của bạn rất chảy nước (điều này có thể phụ thuộc vào mức độ nước của bí ngô).
Bạn có thể sử dụng cà phê ủ thay cho ngay lập tức, nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 234 | Calo |
| 14g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 234 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Natri 266mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 51mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh táo ngon nhất mà bạn sẽ ăn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc bơ 1 chén đường nâu 2 lớp vỏ bánh 9...
Đây là những chiếc bánh nhỏ được làm từ một công thức bánh vàng rất đơn giản và luôn luôn tuyệt vời. Bạn có thể thêm sô cô la chip hoặc bất cứ điều gì bạn muốn vào bột. Thời gian chuẩn bị: 45 phút...
Công thức này là một trong những gia đình của chúng tôi làm cho mỗi Giáng sinh. Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành phần 1 cốc bơ 7 muỗng canh quả óc chó mặt đất 4 muỗng canh đường trắng 2 cốc bột mì...
Chiếc bánh ngon này là một hit tại Lễ Tạ ơn, hoặc bất cứ lúc nào, thực sự! Đó là sự kết hợp/chuyển thể của lớp vỏ bong tróc cơ bản, bánh táo của bà Ople và bánh pecan táo lộn ngược. Thời gian chuẩn...
Cookie quế. Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành phần 1 cốc rút ngắn 1 cốc đường trắng 2 quả trứng 2 cốc bột mì đa dụng 2 muỗng cà phê kem cao răng 1 muỗng cà phê baking soda thìa muối cốc đường trắng...