Canh

Súp đậu lăng đỏ thuần chay

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Tôi đã tạo ra công thức súp đậu lăng đỏ thuần chay này một đêm khi bạn tôi đến. Đó là kem và ngon.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu đậu phộng

  • 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 Pinch Fenugalet Seeds

  • 1 chén đậu lăng đỏ khô

  • 1 cốc Butternut Squash - Gọt vỏ, hạt giống và hình khối

  • cốc rau mùi tươi xắt nhỏ

  • 2 cốc nước

  • 7 ounce nước cốt dừa

  • 2 muỗng canh bột cà chua

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 1 Pinch Pepper Pepper

  • 1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, gừng, tỏi và cây hồ đào; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm.

  2. Thêm đậu lăng, bí và rau mùi, sau đó khuấy trong nước, nước cốt dừa và bột cà chua. Nêm bột cà ri, hạt tiêu cayenne, hạt nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 30 phút, hoặc cho đến khi đậu lăng và bí đao mềm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

303 Calo
15g Mập
34g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 303
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 10g 50%
Natri 81mg 4%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 12g 42%
Tổng số đường 5g
Protein 13g
Vitamin C 14mg 69%
Canxi 66mg 5%
Sắt 7mg 36%
Kali 827mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kem Súp nấm

Đối với kem súp nấm này, bạn có thể sử dụng nấm nút phổ biến, hoặc thêm các loại ngon khác. Thử nghiệm và vui chơi, tất cả sẽ tốt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50...

Khoai tây và tỏi tây Soup

Màng súp kem khoai tây này kết hợp hoàn hảo với bánh mì bột chua cho một bữa ăn thoải mái. Nó có vị thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...

Đầu bếp Johns rang súp bí

Món súp bí butternut rang này là món súp mùa thu yêu thích của tôi mọi thời đại. Nó không tốn kém, dễ dàng, bổ dưỡng và hoàn toàn ngon miệng! Nếu bạn cảm thấy như một thứ gì đó đáng kể hơn một chút...

Súp vườn zucchini rau

Món súp này với zucchini, cà rốt, khoai tây và hành tây được kết hợp với một số loại thảo mộc và phô mai - nó rất ngon và một cách tuyệt vời để sử dụng rau làm vườn của bạn! Rau tươi và thảo mộc tạo...

Súp bí đao butternut thuần chay

Súp bí butternut thuần chay này có gừng, cà rốt và táo cho sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Thay vì kem, tôi sử dụng nước cốt dừa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...