Món súp cải xoăn chay này với cải xoăn màu xanh đậm, khoai tây và đậu Cannellini sẽ làm hài lòng vị giác của bạn và làm ấm bạn vào một đêm mùa đông lạnh lẽo.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây vàng, băm nhỏ
2 muỗng tỏi băm nhỏ
1 bó cải xoăn, thân cây được loại bỏ và lá
8 cốc nước
6 khoai tây trắng, bóc vỏ và khối
2 (15 ounce) lon đậu cannellini (thoát nước nếu muốn)
1 (15 ounce) có thể thái hạt cà chua
6 khối nhà sản xuất rau (như Knorr)
2 muỗng rau mùi tây khô
1 muỗng gia ăn gia vị Ý
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong một nồi súp lớn trên lửa vừa cao; Nấu hành tây và tỏi cho đến khi mềm, 2 đến 3 phút. Khuấy trong cải xoăn và nấu cho đến khi héo, khoảng 2 phút. Khuấy trong nước, khoai tây, đậu, cà chua, rau quả, rau mùi tây và gia vị Ý.
-
Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây nấu qua, khoảng 25 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
277 | Calo |
5g | Mập |
51g | Carbs |
10g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 277 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 6% |
Chất béo bão hòa 1g | 3% |
Natri 372mg | 16% |
Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
Chế độ ăn kiêng 10g | 37% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 10g | |
Vitamin C 106mg | 531% |
Canxi 171mg | 13% |
Sắt 5mg | 28% |
Kali 1042mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Một món gà và súp đậu đơn giản với một cú đá nhỏ. Món súp này thật tuyệt vào một buổi tối lạnh sau một ngày bận rộn. Công thức này đã được chia sẻ với tôi bởi một người bạn mà tôi thực sự nhớ. Thời...
Súp Tuscan với xúc xích cay, khoai tây và rau bina. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 3 (3,5 ounce) Liên kết xúc xích Ý cay 1 hành tây...
Trước khi bạn đi 'yuck', hãy thử! Một lượng lớn củ cải đã thôi thúc tôi tìm một cách sử dụng khác cho chúng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ...
Một món súp bông cải xanh ngon với một chút phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Thành phần 4 cốc nước 4 cốc bông cải xanh 2 muỗng canh bơ thực...
Minestrone là một món súp nổi tiếng của Ý được bắt chước nhiều trên thế giới với kết quả rất khác nhau. Công thức này cho súp minestrone tự làm là một sự mặc khải ngon miệng và cũng cực kỳ tốt cho...