Tre bắn ra với thịt lợn và gia vị.
Thành phần
1 muỗng canh dầu đậu phộng
1 (14 ounce) có thể bắn tre cắt mỏng
2 muỗng canh dầu đậu phộng
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 hạt tiêu ớt đỏ tươi, hạt giống và băm nhỏ
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
3 ounce thịt lợn xay
1 muỗng cà phê rượu gạo shaoxing
Muối để nếm thử
2 muỗng cà phê giấm gạo
2 muỗng cà phê nước tương
3 muỗng canh nước dùng gà
3 hành lá, cắt lát mỏng
1 muỗng cà phê dầu mè
Hướng
Đun nóng một muỗng canh dầu đậu phộng trong chảo đặt trên lửa vừa. Thêm các chồi tre vào chảo; Khuấy cho đến khi khô và thơm, khoảng 3 phút. Hủy bỏ từ chảo và dự trữ.
Tăng nhiệt độ lên cao, và đổ vào dầu đậu phộng còn lại. Nhanh chóng chiên tỏi, chile đỏ và hạt tiêu đỏ trong dầu nóng cho đến khi có mùi thơm. Khuấy trong thịt lợn, và tiếp tục xào cho đến khi nó được nấu qua. Đổ rượu vang; Nêm muối cho vừa ăn.
Trả lại các chồi tre cho chảo, và làm nóng cho đến khi sizzly. Khuấy trong giấm gạo, nước tương, nước dùng gà và muối bổ sung để nếm thử. Nấu và khuấy trong 1 đến 2 phút để cho phép hương vị thâm nhập vào chồi tre. Khi kết thúc nấu ăn, khuấy hành lá. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt; Khuấy trong dầu mè trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Sherry khô có thể được thay thế cho rượu gạo shaoxing, nếu muốn.
Nước có thể được thay thế cho thịt gà, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 353 | Calo |
| 30g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 353 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 340mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 40mg | 202% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 436mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Bơ thảo mộc chanh này là một loại bơ hợp chất tình cờ được làm mới và ngon trên cuộn, nhồi vào da của một con gà tây trước khi nấu, hoặc thêm vào rau hấp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian...
Người chồng Úc của tôi lần đầu tiên làm những chiếc bánh mì kẹp thịt này vài tuần sau khi đến Hoa Kỳ. Họ trở thành một hit với gia đình của chúng tôi. Họ hơi lộn xộn nhưng ngon miệng. Những chiếc...
Bạn gần như có thể gọi đây là món tráng miệng chuối. Nó là ngon và rất linh hoạt. Bạn có thể đổ một ít vào ngũ cốc của bạn, hết bột yến mạch, ăn nó bằng bánh quy hoặc bánh quy, trên bánh mì nướng...
Liverwurst ở mức tốt nhất của nó. Thịt lợn và gan với hành tây và gia vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 48 phần ăn Thành phần 10...
Một bánh mì bí ngô ngon và không ẩm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 1 ổ bánh Thành phần 1 chén bột nướng không có gluten không có...