Món tráng miệng

Dưa hấu Sherbet

Thời gian nấu: 290
Phần: 8

Hương vị của dưa hấu đi qua rất đẹp trong công thức Sherbet tự chế này.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
4 giờ 50 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 lít

Thành phần

  • 4 cốc dưa hấu không hạt thái hạt lựu

  • 1 chén đường trắng

  • 3 muỗng nước chanh

  • 1 muối Dash

  • Cúp nước lạnh

  • 1 (.25 ounce) bao bọc gelatin không có hương vị

  • 1 chén kem nặng ướp lạnh

Hướng

  1. Kết hợp dưa hấu, đường, nước chanh và muối trong một bát trộn lớn; Khuấy đều để áo đều. Đậy bát bằng bọc nhựa và tủ lạnh trong 30 phút.

  2. Trộn hỗn hợp trong máy xay cho đến khi mịn; Quay trở lại bát.

  3. Đổ nước lạnh vào nồi. Rắc gelatin lên nước lạnh; Để đứng 1 phút. Đặt chảo trên lửa nhỏ; Nấu trong 2 phút. Khuấy hỗn hợp gelatin vào hỗn hợp dưa hấu hỗn hợp. Thêm kem nặng; Đánh bằng máy trộn tay điện ở tốc độ trung bình cho đến khi hỗn hợp mịn.

  4. Chuyển hỗn hợp vào một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất cho đến khi nó đạt đến tính nhất quán "phục vụ mềm". Chuyển kem vào hộp nhựa có nắp một hoặc hai quart; Nắp bề mặt bằng bọc nhựa và niêm phong. Để có kết quả tốt nhất, kem nên chín trong tủ đông trong ít nhất 2 giờ hoặc qua đêm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

227 Calo
11g Mập
32g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 227
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 7g 35%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 63mg 3%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 30g
Protein 2g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 26mg 2%
Iron 0mg 1%
Kali 115mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns Fresh Berry Fool

Mặc dù chắc chắn không thắp sáng trên quầy calo, nhưng kẻ ngốc quả mọng này (từ tiếng Pháp 'hôi' có nghĩa là 'đến mash') đang thoáng đãng trên vòm miệng. Đó là sự tương phản giữa kem...

Raspberry-Lemon Cupcakes

Những chiếc bánh cupcake chanh mâm xôi này không quá ngọt với chỉ số lượng bánh tart phù hợp. Tôi đã sử dụng quả mâm xôi đông lạnh nhưng cảm thấy để sử dụng quả mâm xôi tươi. Dễ dàng thực hiện và sẵn...

Dâu tây, Blackberry và Peach Sorbet

Một hỗn hợp của quả mâm xôi, dâu tây và đào. Sorbet này được làm mới một cách ngon lành trong mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ 5 phút Tổng thời gian: 6...

ngào Cookies

Công thức bánh quy ngắn gọn này làm cho 2 chục bánh quy phong phú, bơ, tan chảy trong miệng chỉ sử dụng 4 thành phần đơn giản mà bạn có thể có trong phòng đựng thức ăn của mình. Chúng dễ dàng trang...

Một chiếc bánh cà rốt rất ẩm

Một chiếc bánh rất ẩm, không cần đóng băng nhưng rất phù hợp với kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 bánh 9x13 inch Thành...