Món tráng miệng

Dưa hấu Sherbet

Thời gian nấu: 290
Phần: 8

Hương vị của dưa hấu đi qua rất đẹp trong công thức Sherbet tự chế này.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
4 giờ 50 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 lít

Thành phần

  • 4 cốc dưa hấu không hạt thái hạt lựu

  • 1 chén đường trắng

  • 3 muỗng nước chanh

  • 1 muối Dash

  • Cúp nước lạnh

  • 1 (.25 ounce) bao bọc gelatin không có hương vị

  • 1 chén kem nặng ướp lạnh

Hướng

  1. Kết hợp dưa hấu, đường, nước chanh và muối trong một bát trộn lớn; Khuấy đều để áo đều. Đậy bát bằng bọc nhựa và tủ lạnh trong 30 phút.

  2. Trộn hỗn hợp trong máy xay cho đến khi mịn; Quay trở lại bát.

  3. Đổ nước lạnh vào nồi. Rắc gelatin lên nước lạnh; Để đứng 1 phút. Đặt chảo trên lửa nhỏ; Nấu trong 2 phút. Khuấy hỗn hợp gelatin vào hỗn hợp dưa hấu hỗn hợp. Thêm kem nặng; Đánh bằng máy trộn tay điện ở tốc độ trung bình cho đến khi hỗn hợp mịn.

  4. Chuyển hỗn hợp vào một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất cho đến khi nó đạt đến tính nhất quán "phục vụ mềm". Chuyển kem vào hộp nhựa có nắp một hoặc hai quart; Nắp bề mặt bằng bọc nhựa và niêm phong. Để có kết quả tốt nhất, kem nên chín trong tủ đông trong ít nhất 2 giờ hoặc qua đêm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

227 Calo
11g Mập
32g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 227
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 7g 35%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 63mg 3%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 30g
Protein 2g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 26mg 2%
Iron 0mg 1%
Kali 115mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mousse bí ngô nhẹ

Một sự thay thế nhẹ, thoáng mát cho chiếc bánh bí ngô truyền thống. Nếu bạn không có gừng kết tinh trên tay, những mảnh vụn bánh quy gingersnap có thể được thay thế. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời...

Bánh quy mật ong cũ của Đức

Tôi đã nhận được công thức này cho bánh quy mật ong từ bà tôi, người đã lấy nó từ bà của cô ấy. Cô phải dịch nó và sau đó tìm ra các phép đo. Công thức ban đầu kêu gọi "đủ bột để làm bột."...

Strawberry Crumble

Tôi đã làm cobbler cho gia đình trong nhiều năm bằng những quả mọng tươi mà chúng tôi tự chọn. Vì bây giờ chỉ là hai chúng tôi, tôi nghĩ rằng tôi sẽ làm lại công thức một số để làm cho nó giống như...

Khoai lang, lê và bánh mì dứa

Bánh pudding bánh mì này có thể được phục vụ như một món ăn phụ hoặc món tráng miệng. Khoai tây kem, lê mượt và dứa bánh tart với một lớp phủ streusel pecan. Nếu phục vụ cho món tráng miệng, thêm kem...

Icing ismine

Ban đầu được gọi là icing icing hoặc bơ icing bơ, bạn có thể thay đổi hương vị của công thức phủ sương này với bất kỳ chiết xuất nào bạn muốn thử. Tôi thích thêm chiết xuất bạc hà cho một hương vị kỳ...