Một công thức được truyền cho tôi từ bà cố của tôi, những chiếc bánh này nhẹ và không quá ngọt. Bệnh thảo quả và nước hoa hồng cho nó một hương vị tiếng Ba Tư đặc biệt. Đây được phục vụ tốt nhất với trà nóng hoặc cà phê.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
4 quả trứng
1 cốc đường trắng
1 cốc bơ, tan chảy
1 cốc sữa chua đơn giản
1 muỗng cà phê thảo quả mặt đất
1 muỗng canh nước hoa hồng
Cup Blanched Slivered Almonds
1 muỗng canh hạt quả hồ trăn băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Rây bột và bột nở vào một cái bát; để qua một bên. Mỡ các cốc của một chiếc bánh cupcake/muffin. Bạn sẽ cần 24 cốc.
Kết hợp trứng và đường trong một bát chống nhiệt lớn và đặt trên đỉnh nước sôi. Đánh liên tục bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn điện cho đến khi dày và nhạt, khoảng 8 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và tiếp tục đánh cho đến khi nguội, khoảng 10 phút. Trộn trong bơ, sữa chua, thảo quả và nước hoa hồng. Khuấy trong hỗn hợp bột bằng tay và gấp trong hạnh nhân được trơn. Muỗng vào các khuôn bánh cupcake đã chuẩn bị, lấp đầy 3/4 đầy đủ. Rắc một ít quả hồ trăn băm nhỏ trên ngọn.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi chạm vào cảm ứng và màu nâu vàng, 25 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
215 | Calo |
14g | Mập |
20g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
Calo 215 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 18% |
Chất béo bão hòa 8g | 39% |
Cholesterol 62mg | 21% |
Natri 121mg | 5% |
Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 11g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 46mg | 4% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 71mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một người bạn tốt đã cho tôi công thức này và tôi đã chuyển đổi nó cho nồi nấu chậm. Một món tráng miệng tuyệt vời cho chiều Chủ nhật. Phục vụ với kem trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Không có máy trộn cần thiết cho ổ bánh loaf đầy màu sắc, ngon, chanh. Một công thức thử và đúng tôi đã sử dụng trong nhiều năm. Giống như hầu hết các ổ bánh ngọt, cái này có vị ngon nhất khi được bọc...
Công thức này là một cách tuyệt vời để thưởng thức trái cây mùa hè tươi, và kỹ thuật này thực sự cho phép nó đóng vai trò đóng vai chính. Tôi hy vọng bạn sẽ sớm thử nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Tôi đã nghĩ ra công thức này khi tôi đang cố gắng sử dụng hết nước sốt nam việt quất còn sót lại từ Lễ Tạ ơn! Bạn có thể cũng có thể sử dụng Nước sốt Cranberry đóng hộp cho công thức này. Thời gian...