Món tráng miệng

Zucchini Raspberry Cupcakes

Thời gian nấu: 45
Phần: 24

Cupcake rất ngon với zucchini để thêm độ ẩm, quả mâm xôi và sô cô la cho một hương vị ngọt ngào và bánh tart.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
2 tá bánh cupcake

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • cốc bột ca cao không đường

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • Bơ, làm mềm

  • 1 chén đường trắng

  • 2 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • cốc bơ sữa

  • 2 cốc zucchini vụn

  • 1 chén quả mâm xôi tươi

  • 1 cốc sô cô la chip

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ 24 cốc muffin hoặc dòng với lót muffin giấy.

  2. Đánh bông bột, ca cao và baking soda; để qua một bên. Đánh bại bơ và đường bằng một máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi có màu sáng và mịn. Thêm một quả trứng một lần, cho phép mỗi quả trứng trộn vào hỗn hợp bơ trước khi thêm chúng tiếp theo. Đánh trong vani với quả trứng cuối cùng. Đổ hỗn hợp bột xen kẽ với bơ sữa, trộn cho đến khi vừa kết hợp. Gấp trong zucchini, quả mâm xôi và sô cô la chip, trộn vừa đủ để kết hợp đều. Muỗng bột vào cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 3/4 đầy.

  3. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 20 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

179 Calo
9g Mập
25g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 179
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 133mg 6%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 13g
Protein 3G
Vitamin C 3mg 17%
Canxi 18mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 105mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bakes-Bottom Nanaimo Bars

Ăn những thứ này ngay lập tức và phục vụ nó như một con cobbler - hoặc thư giãn, cắt thành hình chữ nhật nhỏ và thưởng thức chúng ra khỏi tay. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời...

Coconut-Apple cobbler

Cobbler đơn giản, độc đáo này chắc chắn sẽ làm hài lòng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 1 món nướng lớn Thành phần 4 Granny Smith Táo...

Bánh pudding bánh mì bí ngô với nước sốt rum caramel

Đây là một cách tuyệt vời và tuyệt vời để sử dụng thêm một ổ bánh mì bí ngô hoặc thậm chí là bánh mì hạt chuối! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 10...

Pink Lemonade Pie

Đây là một chiếc bánh tuyệt vời cho các bữa tiệc, hoặc chỉ cho chính bạn. Thật tuyệt vời vào một ngày hè nóng nực, nhưng bạn có thể làm cho nó bất cứ lúc nào trong năm - rất mới mẻ. Thời gian chuẩn...

Bánh chảo táo và cheddar

Một chiếc bánh chảo với hương vị táo kẹo ngon và lớp vỏ bánh mì mặn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 bánh...