Canh

Súp bí nước butternut ăn chay dễ dàng

Thời gian nấu: 65
Phần: 6

Đây là phiên bản của tôi của một công thức súp nổi tiếng dễ dàng điều chỉnh theo sở thích của riêng bạn, nhưng cũng rất tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 Butternut Squashes - Gọt vỏ, hạt giống và thái hạt lựu

  • 4 cốc nước dùng rau

  • 3 khoai tây nhỏ, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 1 củ hành, cắt lát mỏng

  • 4 cà rốt, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 (14 ounce) có thể sữa dừa

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp bí butternut, nước dùng rau, khoai tây, hành tây, cà rốt và tỏi trong nồi 5 quart. Đậy nắp và nấu trên lửa vừa cao cho đến khi quả bí đao bị thái hạt lựu dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, khoảng 45 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  2. Sử dụng máy xay ngâm để trộn súp kỹ lưỡng trong nồi. Thêm nước cốt dừa. Đun nóng trên lửa vừa cao cho đến khi ấm qua, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và nêm muối và hạt tiêu.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn không có máy xay sinh tố, bạn có thể trộn cẩn thận súp trong một bộ xử lý thực phẩm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

460 Calo
15g Mập
83g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 460
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 13g 63%
Natri 368mg 16%
Tổng số carbohydrate 83g 30%
Chế độ ăn kiêng 14g 50%
Tổng số đường 16g
Protein 9g
Vitamin C 128mg 638%
Canxi 290mg 22%
Sắt 7mg 37%
Kali 2357mg 50%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp đậu lăng đỏ Thổ Nhĩ Kỳ với bạc hà

Công thức súp đậu lăng đỏ Thổ Nhĩ Kỳ này là thần thánh. Súp có hương vị năng động và một sức nóng đáng yêu, nhẹ, giống như một cái bạn tìm thấy tại một nhà hàng Thổ Nhĩ Kỳ. Tôi làm một mẻ lớn và ăn...

Kem súp súp súp súp

Kem súp bông cải xanh này với kem nặng là vừa đủ cho hai người. Thật dễ dàng để chuẩn bị và đóng băng tốt. Nếu đông lạnh, không thêm kem cho đến khi sẵn sàng sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Súp tomatillo

Món súp Tomatillo này với thịt gà và jalapeos có thể được gia vị hoặc thuần hóa tùy thuộc vào hương vị cá nhân của bạn. Hãy nhớ rằng bạn có thể thay thế bằng tomatillos đóng hộp, ráo nước và băm nhỏ...

Đầu bếp Johns rang súp bí

Món súp bí butternut rang này là món súp mùa thu yêu thích của tôi mọi thời đại. Nó không tốn kém, dễ dàng, bổ dưỡng và hoàn toàn ngon miệng! Nếu bạn cảm thấy như một thứ gì đó đáng kể hơn một chút...

Cơ sở súp kem

Đây là một cơ sở súp kem sẽ làm nhiều loại súp kem. Sử dụng trí tưởng tượng của bạn và tạo ra một món súp mới. Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần cốc bơ 6 muỗng...