Đây là một chiếc bánh pho mát của Nhật Bản nhẹ đến nỗi nó có vẻ hơi giống một souffle. Bạn chỉ cần phô mai kem, trứng và sô cô la trắng để làm món tráng miệng không có gluten dễ dàng này! Chiếc bánh pho mát này có vị ngon nhất sau khi nó được làm lạnh trong vài giờ trong tủ lạnh. Nó giữ trong tủ lạnh trong vài ngày. Phục vụ như là hoặc với một lượng lớn quả mọng xay nhuyễn.
Thành phần
1 (4 ounce) sô cô la trắng, băm nhỏ
Cup Cream Cheese, làm mềm
3 quả trứng, tách ra
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng dưới cùng của chảo lò xo 9 inch bằng giấy da.
Đặt sô cô la trắng lên trên một nồi hơi đôi trên nước sôi. Khuấy thường xuyên, cạo xuống các cạnh bằng thìa cao su để tránh thiêu đốt, cho đến khi sô cô la tan chảy, khoảng 5 phút. Hủy bỏ và để nguội một chút. Trộn trong kem phô mai và lòng đỏ trứng.
Đánh bại lòng trắng trứng trong một ly lớn, kim loại hoặc bát gốm bằng máy trộn điện cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Gấp trong hỗn hợp sô cô la trắng làm mát. Đổ vào chảo lò xo chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Giảm nhiệt độ lò xuống 300 độ F (150 độ C) và nướng thêm 15 phút. Tắt lò, để bánh pho mát trong 15 phút nữa.
-
Lấy bánh pho mát ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng, khoảng 1 giờ. Thư giãn trước khi phục vụ, khoảng 3 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 151 | Calo |
| 11g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 151 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 80mg | 27% |
| Natri 79mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 80mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Món tráng miệng kỳ nghỉ phong phú này được phát minh bởi bà tôi và là một truyền thống trong nhà của chúng tôi trong Giáng sinh. Những thành phần này ban đầu là thứ xác thực - mứt tự làm, bơ sữa ra...
Cookie không có gluten tuyệt vời để phục vụ như một bữa ăn nhẹ và với cà phê hoặc trà. Thêm vào đó, thật dễ dàng để thực hiện và ngay cả những đứa trẻ cũng có thể tham gia vào cuộc vui chơi! Lưu bất...
Một sự thay đổi mới mẻ trên một món kem blackberry. Do rượu vang 1/2 cốc, món kem này sẽ không đóng băng. Phục vụ ra khỏi tủ đông càng sớm càng tốt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Những chiếc bánh khoai lang này rất ngon và đầy những lợi ích sức khỏe. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...
Hai lớp Lemony và lớp thứ ba của Topping làm cho đây là một món tráng miệng dễ dàng sau bữa tối mùa hè nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục...