Đây là một chiếc bánh pho mát của Nhật Bản nhẹ đến nỗi nó có vẻ hơi giống một souffle. Bạn chỉ cần phô mai kem, trứng và sô cô la trắng để làm món tráng miệng không có gluten dễ dàng này! Chiếc bánh pho mát này có vị ngon nhất sau khi nó được làm lạnh trong vài giờ trong tủ lạnh. Nó giữ trong tủ lạnh trong vài ngày. Phục vụ như là hoặc với một lượng lớn quả mọng xay nhuyễn.
Thành phần
1 (4 ounce) sô cô la trắng, băm nhỏ
Cup Cream Cheese, làm mềm
3 quả trứng, tách ra
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng dưới cùng của chảo lò xo 9 inch bằng giấy da.
Đặt sô cô la trắng lên trên một nồi hơi đôi trên nước sôi. Khuấy thường xuyên, cạo xuống các cạnh bằng thìa cao su để tránh thiêu đốt, cho đến khi sô cô la tan chảy, khoảng 5 phút. Hủy bỏ và để nguội một chút. Trộn trong kem phô mai và lòng đỏ trứng.
Đánh bại lòng trắng trứng trong một ly lớn, kim loại hoặc bát gốm bằng máy trộn điện cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Gấp trong hỗn hợp sô cô la trắng làm mát. Đổ vào chảo lò xo chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Giảm nhiệt độ lò xuống 300 độ F (150 độ C) và nướng thêm 15 phút. Tắt lò, để bánh pho mát trong 15 phút nữa.
-
Lấy bánh pho mát ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng, khoảng 1 giờ. Thư giãn trước khi phục vụ, khoảng 3 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
151 | Calo |
11g | Mập |
9g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 151 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 6g | 32% |
Cholesterol 80mg | 27% |
Natri 79mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 49mg | 4% |
Sắt 1mg | 3% |
Kali 80mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
![Chickpea "Cookie Dough" Chickpea "Cookie Dough"](/img/32206/9112569-634e0ddfe44f4c998216699a13f424f3.jpg)
Không ai có thể đoán rằng "bột bánh quy" này được làm bằng một lon đậu xanh! Ăn as-is hoặc lăn thành những quả bóng và đóng băng. Bạn có thể thêm nho khô, mm, chip bơ đậu phộng, sau đó cuộn...
![Không có kỹ năng trái cây bánh tart Không có kỹ năng trái cây bánh tart](/img/37965/668039-405f7933ba1c43e9ac7a6d128381965d.jpg)
Giống như một chiếc bánh trái cây theo mùa-thật tuyệt vời cho những người gặp khó khăn trong việc tạo ra lớp vỏ hoàn hảo. Yêu thích của tôi là quả mâm xôi với đào, nhưng bạn có thể sử dụng khá nhiều...
![Bánh quy lê cay Bánh quy lê cay](/img/10940/1536777-1b1959d48ee84155897076950403f815.jpg)
Những cookie lê này có hương vị ngon tuyệt - có hoặc không có sương giá. Đầu với nửa quả óc chó cho một liên lạc lạ mắt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...
![Dâu tây quyến rũ Dâu tây quyến rũ](/img/37717/40100-1c49ee0fe0ce4bcfb6367e768de0b829.jpg)
Dâu tây tươi với bạc hà tươi và xi -rô nhẹ được phủ kem sau đó đánh kem. Đây là một món tráng miệng mùa hè ngon và trêu ngươi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút...
![Bánh anh đào chua Bánh anh đào chua](/img/48433/2339878-af0753e8152342cbadb2bc63f2435557.jpg)
Đây là một công thức bánh anh đào chua rất đơn giản, tôi có thể đặt nó lại với nhau và lấy nó trong lò trong vòng chưa đầy 10 phút. Điều khó nhất về chiếc bánh này là theo dõi các quả anh đào chua...