Salad trứng lành mạnh

Thời gian nấu: 15
Phần: 8

Salad trứng lành mạnh này sử dụng mayonnaise ít béo và nhiều người da trắng hơn lòng đỏ. Tôi đã từng mua salad trứng tại quán cà phê của công ty tôi. Học công thức DIY này ở nhà đã tiết kiệm cho tôi một loạt tiền.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 12 quả trứng nấu chín, chia

  • Cup mayonnaise ít béo

  • Cup băm nhỏ hẹ tươi

  • 1 muỗng cà phê mù tạt dijon

  • Teaspoon cần tây muối

  • Teaspoon Paprika mặt đất

  • muỗng cà phê muối kosher

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

Hướng

  1. Gọt vỏ và cắt 8 quả trứng; Đặt trong một bát trung bình.

  2. Gọt vỏ còn lại 4 quả trứng. Cắt từng nửa để loại bỏ lòng đỏ, đặt chúng cho một mục đích sử dụng khác. Cắt trắng và thêm vào bát.

  3. Trộn trong mayonnaise, hẹ, dijon, muối cần tây, ớt bột, muối kosher và hạt tiêu cho đến khi salad được kết hợp tốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

131 Calo
9g Mập
3g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 131
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 318mg 106%
Natri 392mg 17%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Protein 10g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 41mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 105mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Buttermilk Blue Cheese Cheese

Đây là một công thức tuyệt vời, đơn giản, có thể được sử dụng như một loại rau nhúng, trộn salad hoặc chồng tôi thích nó trên cánh trâu. Tốt nhất để làm và lưu trữ trong tủ lạnh qua đêm để cho hương...

Berry Cornmeal Buffins

Rất mới mẻ, trái cây và ngon miệng! Những chiếc bánh nướng xốp này sẽ mang lại nụ cười cho ngày của bất cứ ai! Chia sẻ họ với người bạn yêu. Bạn có thể thay thế quả mâm xôi hoặc quả việt quất cho dâu...

Dừa-kem phủ phô mai

Tôi muốn có một lớp phủ cho một chiếc bánh dừa đứng lên đến hương vị mạnh mẽ hơn mà không áp đảo nó và không quá ngọt. Nếu làm mờ một chiếc bánh lớp, tôi khuyên bạn nên trải những quả mơ tan chảy...

Hỗn hợp gia vị đen

Công thức gia vị đen này chỉ sử dụng tám thành phần để tạo ra một hỗn hợp gia vị Cajun tự chế, không muối. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1/4 cốc Thành phần...

09.03.2024
Peru Aji Verde
Peru Aji Verde

Nước sốt xanh cay Peru. Tốt trong 2 tuần trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 2 bó rau mùi tươi với thân cây 3 ớt jalapeno...