Salad trứng lành mạnh này sử dụng mayonnaise ít béo và nhiều người da trắng hơn lòng đỏ. Tôi đã từng mua salad trứng tại quán cà phê của công ty tôi. Học công thức DIY này ở nhà đã tiết kiệm cho tôi một loạt tiền.
Thành phần
12 quả trứng nấu chín, chia
Cup mayonnaise ít béo
Cup băm nhỏ hẹ tươi
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
Teaspoon cần tây muối
Teaspoon Paprika mặt đất
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Hướng
Gọt vỏ và cắt 8 quả trứng; Đặt trong một bát trung bình.
Gọt vỏ còn lại 4 quả trứng. Cắt từng nửa để loại bỏ lòng đỏ, đặt chúng cho một mục đích sử dụng khác. Cắt trắng và thêm vào bát.
Trộn trong mayonnaise, hẹ, dijon, muối cần tây, ớt bột, muối kosher và hạt tiêu cho đến khi salad được kết hợp tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 131 | Calo |
| 9g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 131 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 318mg | 106% |
| Natri 392mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 105mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôm nấu chín ướp trong dầu và giấm, nước sốt nóng, hành tây và hạt cần tây. Làm một món khai vị tuyệt vời cho một bữa tiệc hoặc ngay trước bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 giờ...
Tôi thích ăn món này trên gạo hoặc khoai tây nghiền. Ngay cả mì ống sẽ làm cho một hệ thống phân phối hiệu quả ngon lành! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút...
Tôi sử dụng pesto làm sẵn hoặc chuẩn bị. Pesto tập trung cũng hoạt động tuyệt vời. Nước sốt rất đơn giản và thực sự ngon. Tuyệt vời hơn mì ống, rau và thịt gà. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 5...
Công thức này kết hợp hương vị phong phú của bánh nhung đỏ với những thú vui đơn giản của cuộn quế ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 35 phút Tổng thời gian...
Một quả trái cây cho một chiếc bánh trái cây. Hãy thử nó với bánh mứt di sản. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 cốc làm đầy Thành phần 1 cốc ngày, rỗ và băm nhỏ 1 cốc nho khô xắt nhỏ 1 màu cam lớn cốc đường...