Công thức này đến từ Aden, Yemen. Nó tuyệt vời cho một bữa ăn sáng hoặc bữa sáng cuối tuần. Ngọt ngào, phong phú, chân thực, thơm ngon và đồ uống nóng ma thuật. Tuyệt vời cho mùa đông.
Thành phần
3 túi trà Pekoe màu cam
3 cốc nước
cốc đường trắng
10 hạt thảo quả, hoặc để nếm thử
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Gừng
1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa
Hướng
Cắt túi trà mở và trống rỗng vào một cái bát nhỏ; Loại bỏ túi trà.
Đun sôi nước trong nồi; Thêm trà lỏng lẻo. Đun sôi trà cho đến khi nước trở nên tối màu, 3 đến 5 phút. Khuấy đường vào trà.
Nghiền hạt thảo quả trong máy xay điện hoặc sử dụng cối và chày. Khuấy trên mặt đất thảo quả, quế, nhục đậu khấu và gừng vào trà; Đun sôi cho đến khi hương vị được truyền, khoảng 10 phút.
Khuấy sữa vào trà và đun sôi trong khoảng 2 phút. Đổ trà qua một cái rây để tách chất rắn. Phục vụ nóng.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể kiểm soát tỷ lệ nước/sữa bằng cách thêm một cốc nước hoặc một ít hơn. Đây được cho là một thức uống rất ngọt, vì vậy hãy thoải mái thêm nhiều đường nếu bạn muốn phiên bản rất xác thực. Bạn có thể sử dụng rễ gừng tươi (thái lát) và que quế nếu bạn muốn nhưng tôi thấy các loại bột cung cấp hương vị mạnh hơn. Đối với trà, tôi sử dụng túi trà nhãn Lipton (R).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 179 | Calo |
| 7g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 179 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 106mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 256mg | 20% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 313mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Trong cái nóng của mùa hè, cách hoàn hảo để hạ nhiệt là với đồ uống cà phê bia lạnh tươi mát này kết hợp hương vị đậm đà của cà phê Arabica với sự pha trộn hương vị hạt dẻ của dừa và hạnh nhân. Đối...
Bạn sẽ thích hương vị tốt, thời xưa trong những chiếc bánh quy bia gốc này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc đường...
Đồ uống tuyệt vời cho trẻ em và người lớn, những người không thích hương vị đắng của nước ép quả nam việt quất. Thời gian chuẩn bị: 1 phút Tổng thời gian: 1 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...
Quả việt quất được pha trộn với dưa hấu và chuối cho sinh tố này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 sinh tố Thành phần 2 cốc dưa hấu hạt giống hình khối 1...
Cocktail dựa trên rượu vang hoa hồng này nhận được hương vị trái cây từ nước ép lựu và xi-rô trái cây đam mê. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành...