Món tráng miệng

Agave-Sweetened Lemon Meringue Pie

Thời gian nấu: 40
Phần: 8

Không có đường trong công thức này, nhưng tôi hứa bạn sẽ không bỏ lỡ nó. Bạn có thể tìm thấy mật hoa agave trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe. Cũng làm cho 20 bánh tart tuyệt vời.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh 8 inch

Thành phần

  • 1 ly nước

  • Cup Agave Nectar

  • 3 muỗng canh bột ngô

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 quả chanh, kiềm và nước ép

  • thìa muối

  • 2 muỗng bơ

  • 4 lòng đỏ trứng, đánh bại

  • 1 lớp vỏ bánh nướng

  • 4 lòng trắng trứng

  • Teaspoon Lemon Juice

  • 2 muỗng nectar agave, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Rà nước, 3/4 cốc mật hoa agave, bột ngô, bột mì, vỏ và nước trái cây từ 2 1/2 quả chanh và muối cùng nhau trong một cái chảo; Đun sôi cho đến khi hỗn hợp chanh phủ một cái muỗng, 3 đến 5 phút. Khuấy bơ vào hỗn hợp chanh cho đến khi tan chảy; Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt.

  2. Đánh 1/2 chén hỗn hợp chanh với lòng đỏ trứng trong một cái bát để làm dịu lòng đỏ. Trả lại nồi cho nhiệt độ trung bình thấp và từ từ đánh lòng đỏ trứng tăng cường vào hỗn hợp chanh còn lại cho đến khi dày lên, 3 đến 5 phút. Muỗng hỗn hợp chanh vào lớp vỏ bánh.

  3. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  4. Đánh bại lòng trắng trứng và 1/2 muỗng cà phê nước chanh trong một bát sạch bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi các đỉnh mềm hình thành; Thêm 2 muỗng canh mật hoa agave và tiếp tục đánh cho đến khi hình thành các đỉnh cứng. Muỗng hỗn hợp lòng trắng trứng trên đầu hỗn hợp chanh, đảm bảo phủ hoàn toàn hỗn hợp chanh.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi meringue có màu nâu vàng, khoảng 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

297 Calo
13g Mập
43g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 297
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 110mg 37%
Natri 243mg 11%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 27g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 16mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 54mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy táo chiên không khí

Thỉnh thoảng tôi thèm một thứ gì đó hơi ngọt nhưng tôi không muốn làm cả một tờ bánh vì tôi sẽ ăn tất cả. Công thức này là hoàn hảo cho những ngày đó-nó chỉ làm cho 4 cookie! Thời gian chuẩn bị: 10...

Bánh Clooney màu vàng

Tôi gọi nó là bánh clooney vì nó rất ẩm. Đó là công thức bánh vàng tốt nhất kể từ buổi bình minh của thời gian. Tôi thực sự hy vọng bạn thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời...

Bánh quy ngôi sao mâm xôi

Một chiếc bánh quy ngon chứa đầy mứt mâm xôi và phủ một lớp men có hương vị hạnh nhân. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Tổng thời gian: 37 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá Thành phần 1...

Thanh cookie ma thuật iii

Cái này giống với các thanh bảy lớp, không có chip butterscotch, và một lớp sữa đặc ngọt thêm. Phục vụ: 96 Năng suất: Thanh 96 -2x2 inch Thành phần 2 cốc bơ tan chảy 6 cốc graham cracker vụn 3 (14...

Bột bánh ngọt Trung Quốc

Đổ đầy những chiếc bánh ngọt này bằng một miếng BBQ, hoặc bột đậu ngọt, hoặc sáng tạo! Sau nhiều thí nghiệm, cuối cùng tôi đã nghĩ ra bột hoàn hảo - đó là sự giao thoa giữa bánh mì và bột bánh ngọt. ...