Ba thành phần và một số khăn giấy là tất cả những gì bạn cần để làm những món khoai tây muối và giấm tự làm này. Chúng ra khỏi nồi chiên không khí siêu giòn và hương vị giấm thực sự đi qua.
Thành phần
3 cốc giấm táo
1 pound khoai tây đỏ, cắt lát mỏng trên mandoline
Muối biển để nếm thử
Hướng
Đặt giấm vào một nồi súp lớn và đun sôi. Thêm khoai tây và đun sôi trong 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, đậy nắp và để ngồi trong 30 phút.
Đặt một tấm nướng bằng khăn giấy. Để ráo khoai tây nhưng không rửa sạch. Sắp xếp các lát khoai tây trên tấm nướng, đảm bảo không có sự chồng chéo nào. Che trên cùng của khoai tây bằng khăn giấy. Lặp lại các lớp cho đến khi tất cả khoai tây đã được sấy khô.
Làm nóng lò nướng không khí đến 400 độ F (200 độ C) theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Đặt giá đỡ giỏ vào khe trên cùng. Điều này sẽ hoạt động như một lá chắn để quạt không thổi các chip xung quanh một khi chúng bắt đầu chiên.
Sắp xếp các lát khoai tây trên 3 giá đỡ còn lại và rắc muối nhẹ. Đặt giá đỡ trong lò nướng không khí và nấu trong 10 phút. Hủy bỏ giá trên cùng của chip và chuyển chip vào một tấm. Đặt hẹn giờ trong 2 phút nữa và sau đó loại bỏ giá cao nhất tiếp theo của chip. Đặt hẹn giờ trong 1 phút cho giá cuối cùng của chip. Phục vụ ngay lập tức.
Nấu ăn ghi chú
Ngay cả khi được cắt lát bằng một mandoline, tôi đã thấy rằng tất cả các lát khoai tây không được tạo ra bằng nhau. Nếu bạn có một số cần phải nấu chín lâu hơn một chút, hãy kiểm tra chúng trong khoảng thời gian 1 phút, vì chúng có xu hướng đốt nhanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 117 | Calo |
| 0g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 117 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 96mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 10mg | 49% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 648mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Những cánh gà kem này có một đám đông tốt yêu thích và nâng chúng lên một bậc với nước sốt Alfredo bơ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4...
Hữu ích cho việc giữ đồ ăn nhẹ hoặc món khai vị nhỏ khác. Có thể được làm lớn hơn bằng cách tăng kích thước của gò phô mai và làm cho vòng tròn lớn hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...
Những cái xiên caprese đầy màu sắc này với các phần mozzarella, cà chua và húng quế có kích thước bằng vết cắn này tạo nên món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Điều này thật dễ dàng để thực hiện và rất tốt. Nó có thể được phục vụ với rau quả tươi, bất kỳ loại bánh quy nào, hoặc, yêu thích cá nhân của tôi, khoai tây chiên. Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Một công thức tôi đặt cùng nhau để tắm cô dâu. Mọi người đều thích chúng và tôi hy vọng bạn cũng vậy Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 30...