Món tráng miệng

Hạnh nhân giòn giòn

Thời gian nấu: 75
Phần: 30

Một bước ngoặt tuyệt vời trên những đứa trẻ truyền thống ... rất bơ với việc bổ sung quả nam việt quất khô!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
30
Năng suất:
30 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 cốc xi -rô ngô nhẹ

  • cốc nước

  • 1 cốc bơ

  • 2 cốc hạnh nhân xắt nhỏ

  • 1 cốc quả nam việt quất khô

  • 1 muỗng cà phê baking soda

Hướng

  1. Tấm nướng dòng với giấy nhôm.

  2. Kết hợp đường, xi-rô ngô và nước trong một cái chảo 3 quart trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp bắt đầu sôi, 5 đến 10 phút. Khuấy bơ; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp dày và xi -rô và nhiệt kế kẹo được chèn vào trung tâm của xi -rô, không chạm vào đáy, đọc 230 độ F (110 độ C), 10 đến 15 phút.

  3. Trộn hạnh nhân và quả nam việt quất vào hỗn hợp đường; Nấu và khuấy cho đến khi nhiệt độ đạt đến giai đoạn crack mềm ở 280 độ F (138 độ C), 10 đến 15 phút. Khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đạt đến giai đoạn khó khăn ở 305 độ F (152 độ C), 10 đến 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  4. Nhanh chóng khuấy baking soda vào hỗn hợp giòn cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Đổ giòn vào tấm nướng đã chuẩn bị.

  5. Kéo dài kẹo ra bằng cách nâng và kéo từ các cạnh bằng dĩa khi kẹo nguội đi. Làm mát hoàn toàn trước khi phá vỡ thành từng mảnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

185 Calo
9g Mập
26g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 30
Calo 185
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 16mg 5%
Natri 93mg 4%
Tổng số carbohydrate 26g 10%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 19g
Protein 1g
Canxi 19mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 48mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh cờ Mỹ

Mở ra chiếc bánh đỏ, trắng và xanh với chiếc bánh cờ đẹp, dễ dàng và yêu nước này hoàn hảo cho ngày 4 tháng 7, Ngày tưởng niệm hoặc bất kỳ dịp nào yêu thích. Lắp ráp và làm mờ chiếc bánh xinh xắn và...

2-Bedredient Strawberry Sorbet

Một món kem dâu tây dễ dàng nhưng ngon miệng để làm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 cốc dâu đông lạnh...

Bánh cưới Thụy Điển

Đây là một món ngon mà tôi chuẩn bị mỗi Giáng sinh để đưa vào các loại kẹo của tôi mà tôi tặng làm quà tặng. Chúng hoàn toàn ngon miệng và mọi người liên tục yêu cầu công thức. Thời gian chuẩn bị...

Bánh sinh nhật

Nói chúc mừng sinh nhật với chiếc bánh này! Đó là một trong những công thức bánh của mẹ tôi cho sinh nhật. Tôi yêu nó - nó có vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...

Raisin bơ tarts

Đây là một công thức cũ khác từ di sản tổ tiên của chúng tôi. Đây là những điều rất tốt. Phục vụ: 14 Năng suất: 14 Tarts Thành phần 14 (4 inch) Chuẩn bị vỏ bánh tart 1 quả trứng 1 cốc đường nâu đóng...