Một bước ngoặt tuyệt vời trên những đứa trẻ truyền thống ... rất bơ với việc bổ sung quả nam việt quất khô!
Thành phần
2 cốc đường trắng
1 cốc xi -rô ngô nhẹ
cốc nước
1 cốc bơ
2 cốc hạnh nhân xắt nhỏ
1 cốc quả nam việt quất khô
1 muỗng cà phê baking soda
Hướng
Tấm nướng dòng với giấy nhôm.
Kết hợp đường, xi-rô ngô và nước trong một cái chảo 3 quart trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp bắt đầu sôi, 5 đến 10 phút. Khuấy bơ; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp dày và xi -rô và nhiệt kế kẹo được chèn vào trung tâm của xi -rô, không chạm vào đáy, đọc 230 độ F (110 độ C), 10 đến 15 phút.
Trộn hạnh nhân và quả nam việt quất vào hỗn hợp đường; Nấu và khuấy cho đến khi nhiệt độ đạt đến giai đoạn crack mềm ở 280 độ F (138 độ C), 10 đến 15 phút. Khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đạt đến giai đoạn khó khăn ở 305 độ F (152 độ C), 10 đến 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Nhanh chóng khuấy baking soda vào hỗn hợp giòn cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Đổ giòn vào tấm nướng đã chuẩn bị.
Kéo dài kẹo ra bằng cách nâng và kéo từ các cạnh bằng dĩa khi kẹo nguội đi. Làm mát hoàn toàn trước khi phá vỡ thành từng mảnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
185 | Calo |
9g | Mập |
26g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 30 | |
Calo 185 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 12% |
Chất béo bão hòa 4g | 21% |
Cholesterol 16mg | 5% |
Natri 93mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 19g | |
Protein 1g | |
Canxi 19mg | 1% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 48mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi lưu trữ bánh của mình trong một hãng bánh bằng nhựa bị đảo lộn. Việc đóng băng sẽ hết, do đó, một tấm bánh thông thường sẽ không hoạt động trừ khi bạn có một cái có mặt cao. Bánh này tốt hơn...
Đây là một món tráng miệng truyền thống tuyệt vời được phục vụ vào thời điểm Giáng sinh trong gia đình tôi. Bạn có thể bỏ qua các đinh hương nếu bạn thích một phiên bản ít cay hơn. Thời gian chuẩn...
Một chất làm đầy phô mai kem được phủ một lớp cranberry lễ hội và phủ lên trên một hỗn hợp vụn quả óc chó. Đây là một món tráng miệng Lễ Tạ ơn tuyệt vời. Nó là rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Đây là một cookie Ba Lan mà dì của tôi đã từng làm như một món ăn lễ Tạ ơn. Mặc dù tôi không đánh bóng, tôi cũng làm chúng, và phục vụ chúng vào một đêm mùa đông lạnh lẽo với cà phê nóng hoặc trà. ...