Đây là công thức bánh nổi tiếng của bà tôi. Tôi có nhiều kỷ niệm để làm chiếc bánh này với cô ấy khi còn nhỏ, và nếm thử sự hài lòng ngọt ngào và gooey khi cắn vào miếng cắn ấm áp đầu tiên của sự ngon miệng. Ý kiến của tôi: Không thể đánh bại chiếc bánh có một không hai này.
Thành phần
cốc đường trắng
cốc màu nâu nhạt
cốc tapioca nấu nhanh
thìa muối
3 cốc đại hoàng thái hạt lựu
3 cốc quả việt quất tươi
1 bánh cho một chiếc bánh vỏ đôi 9 inch
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Khuấy đường trắng, đường nâu, khoai tây và muối với nhau trong một bát lớn. Thêm đại hoàng và quả việt quất; Ném vào áo khoác.
Chia bột bánh làm đôi và cuộn mỗi nửa ra thành vòng 9 inch. Đặt 1 vòng bột vào đáy đĩa bánh. Cọc hỗn hợp rhubarb-blueberry trên đầu bột và đầu với vòng bột còn lại. Cắt bột thừa từ lớp vỏ trên cùng để để lại đường viền 1/2 inch bên dưới vành trên cùng của tấm bánh. Nhét các cạnh trên cùng của lớp vỏ dưới lớp vỏ dưới cùng và đường viền uốn với nhau. Đặt đĩa bánh trên một tấm nướng có viền.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng và chất làm đầy là sủi bọt, 25 đến 30 phút nữa. Làm mát trong 2 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 324 | Calo |
| 15g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 324 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Natri 310mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 51mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 209mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh anh đào và quả việt quất là một bất ngờ trái cây và thú vị vượt ra ngoài món tráng miệng thông thường trong món ăn đôi này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 2...
Môi bánh quy đường này khô cứng và sáng bóng và màu sắc vẫn tươi sáng. Chọn nhiều màu sắc thực phẩm khác nhau như bạn mong muốn. Công thức này làm cho đủ đóng băng để trang trí một tá bánh quy đường...
Ấm áp, gooey s'mores nhúng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 (12 ounce) túi sô cô la...
Công thức này đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm. Bà tôi luôn nướng nó vào Giáng sinh và bây giờ tôi cũng làm như vậy. Frost với kem phủ kem phô mai. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25...
Cobbler tốt nhất trên thế giới! Phục vụ nóng với kem hoặc kem đánh bông. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại berry trong công thức này. Tôi thậm chí đã làm một con cobbler berry tăng gấp bốn lần, với quả...