Chiếc bánh bí ngô thuần chay này là một sửa đổi công thức bánh bí ngô từ đầu của mẹ tôi. Bản thân tôi không ăn chay, nhưng tôi đã tạo ra biến thể này cho một số người bạn và yêu thích nó rất nhiều đến nỗi tôi không làm công thức ban đầu nữa.
Thành phần
1 (3 pound) bí ngô, một nửa và hạt giống
Nấu ăn
1 cốc đường trắng
1 cốc táo không đường
1 (14 ounce) có thể sữa dừa
1 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê gừng đất
Teaspoon Ground Allspice
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
thìa muối
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
3 lớp vỏ bánh 9 inch không được
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Xịt cắt các cạnh bí ngô bằng bình xịt nấu ăn. Đặt mặt cắt xuống trên một tấm nướng có viền.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm khi bị đâm bằng một cái nĩa, khoảng 1 giờ. Để nguội, khoảng 20 phút.
Tăng nhiệt độ lò lên 450 độ F (230 độ C).
Scoop nấu bí ngô vào một cái bát. Thêm đường, táo, nước cốt dừa, quế, gừng, hạt tiêu, hạt nhục đậu khấu, muối và đinh hương xay; Đánh bằng máy trộn điện cho đến khi mịn.
Chia hỗn hợp bí ngô giữa vỏ bánh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh vàng, khoảng 10 phút. Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ (175 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm sạch sẽ, 45 đến 50 phút nữa. Để nguội hoàn toàn trên giá dây, ít nhất 1 giờ.
Nấu ăn ghi chú
Đôi khi bí ngô nấu chín là chuỗi. Tôi thấy chạy nó thông qua một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sẽ sửa nó.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 217 | Calo |
| 11g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 217 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Natri 169mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 259mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ tôi, Faye Grant, đã làm bánh táo Lễ Vượt Qua này cho Seder trong nhiều năm. Đó là chiếc bánh táo ngon nhất mà bạn từng nếm thử! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1...
Một công thức bánh trắng với một dừa xoắn. Tôi đã có một ít dừa trong tủ lạnh của tôi cần được sử dụng, và đây là những gì tôi nghĩ ra. Nếu bạn muốn một hương vị dừa dữ dội hơn, hãy thêm một muỗng cà...
Hương vị của những quả bóng rum dừa này được cải thiện sau 24 giờ. Những viên kẹo này có thể được làm trước và được lưu trữ trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng...
Đây là một chiếc bánh quy sô cô la không trứng có hương vị tuyệt vời; Dễ dàng thực hiện, quá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 22 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá...
Một chiếc bánh sử dụng salad salad, ai có thể nghĩ ?! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 18 Năng suất: Bánh 1 - 9x13 inch...