Một công thức bánh trắng với một dừa xoắn. Tôi đã có một ít dừa trong tủ lạnh của tôi cần được sử dụng, và đây là những gì tôi nghĩ ra. Nếu bạn muốn một hương vị dừa dữ dội hơn, hãy thêm một muỗng cà phê hoặc hai chiết xuất dừa. Hãy thử đặt dừa của bạn vào một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay nếu bạn thích một chiếc bánh cupcake có kết cấu mượt mà hơn. Đây là công thức đầu tiên tôi tự mình đưa ra, vì vậy mọi đề xuất sẽ được đánh giá cao.
Thành phần
1 chén đường trắng
cốc táo
Bơ, làm mềm
2 quả trứng, tách ra
1 muỗng canh chiết xuất vani
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
(13,5 ounce) Nước cốt dừa có thể
1 cốc dừa không đường nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ 12 cốc muffin hoặc dòng với lớp lót giấy.
Trộn đường, táo và bơ với nhau trong một cái bát.
Đánh lòng lòng trắng trứng trong một bát thủy tinh hoặc kim loại cho đến khi các đỉnh trung bình hình thành. Nâng máy đập của bạn hoặc đánh thẳng lên: đầu của đỉnh được hình thành bởi lòng trắng trứng nên cuộn tròn một chút.
Khuấy lòng đỏ trứng và chiết xuất vani vào hỗn hợp táo; Gấp trong lòng trắng trứng. Khuấy trong bột, bột nở và muối cho đến khi kết hợp. Đánh sữa dừa vào bột cho đến khi mịn, khoảng 1 phút. Đánh trong dừa cắt nhỏ trong khoảng 30 giây. Đổ bột vào cốc muffin đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào giữa một chiếc bánh cupcake sạch sẽ, khoảng 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 271 | Calo |
| 15g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 271 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 11g | 57% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 213mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 127mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Phiên bản Guatemala của bánh pudding gạo. Phục vụ nóng hoặc lạnh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Làm đầy tuyệt vời cho doanh thu, hoặc một topping cho bánh phễu hoặc thịt lợn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2...
Đây là một món cobbler táo tuyệt vời để làm vào mùa thu khi thời tiết bắt đầu trở nên mát mẻ hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Thành...
Một món tráng miệng bột gạo rất dừa và dai. Theo truyền thống, điều này được nướng trong lá chuối, nhưng gia đình tôi thích các cạnh giòn, đó là lý do tại sao tôi sử dụng một tấm chảo. Tôi đã thử...
Một sự thay đổi trên một yêu thích của Ý. Ladyfingers được xếp lớp trong một món ăn với quả mâm xôi và trám mascarpone. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng...