Josie tuyệt vời của tôi đã tạo ra công thức này và truyền nó qua gia đình. Hạt hồi và Anisette cho nó một hương vị Ý đích thực. Một chút lao động chuyên sâu, nhưng họ rất đáng giá! Tuyệt vời cho việc dunk trong trà hoặc cà phê, hoặc chỉ nhai. Tôi nhân đôi công thức và tặng chúng cho Giáng sinh mỗi năm.
Thành phần
1 chén đường trắng
3 quả trứng
1 cốc quả óc chó băm nhỏ
Chết dầu thực vật
2 muỗng canh Anisette Anisette
2 muỗng canh rượu brandy
1 muỗng canh hạt hồi
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
Hướng
Đánh đường và trứng trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi mịn. Trộn trong quả óc chó, dầu, rượu mùi anisette, rượu mạnh và hạt hồi. Gấp trong bột và bột nở cho đến khi bột kết hợp với nhau. Che với bọc nhựa và lạnh, khoảng 3 giờ.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ 2 tờ nướng.
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh. Sử dụng bàn tay mỡ để định hình một nửa bột thành nhật ký rộng 1/2 inch trên một tấm nướng. Lặp lại với bột còn lại trên tấm nướng thứ hai.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước, chuyển đổi các tấm nướng giữa chừng, cho đến khi bột nhợt nhạt và một loại tăm được chèn vào các trung tâm sẽ sạch sẽ, 17 đến 20 phút. Lấy ra khỏi lò và nguội cho đến khi dễ dàng xử lý, khoảng 5 phút.
Chuyển nhật ký vào thớt và cắt thành các mảnh 1 inch ở góc 45 độ bằng dao sắc hoặc răng cưa. Sắp xếp các lát ở hai bên trên các tấm nướng.
Nướng một lần nữa trong lò đã được làm nóng trước, lật các lát qua nửa chừng, cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 14 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 147 | Calo |
| 7g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 28 | |
| Calo 147 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 34mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 43mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh này đóng băng tốt; Thưởng thức một cái ngay bây giờ, và đóng băng chiếc bánh thứ hai để sử dụng sau này! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ...
Một loại giao thoa cực kỳ đơn giản giữa một chiếc bánh vôi quan trọng và bánh pho mát anh đào. Hoàn hảo cho mùa xuân hoặc mùa hè vì không cần làm bánh! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung...
Bánh mùa hè tuyệt vời và ngon với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9 inch Thành...
Hương vị dứa, rượu rum và dừa của loại cocktail yêu thích của bạn được trộn vào bánh pho mát pia colada ngon, kem này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ 5 phút...
Kem rán này là giòn bên ngoài và mịn và kem bên trong. Ăn với kem đánh bông, mật ong và anh đào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 25 phút...