Tương ớt táo và cà chua

Thời gian nấu: 240
Phần: 75

Cay và ngọt, tương ớt ngon này phù hợp với bánh mì, pho mát và thịt gà!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
4 giờ
Phục vụ:
75
Năng suất:
1 gallon

Thành phần

  • Táo 2 pounds - bóc vỏ, được xếp và cắt lát

  • 2 cốc nước

  • 1 muỗng canh hạt mù tạt

  • 2 pound cà chua, cắt lát

  • 2 hành tây lớn, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • Cup Sultana nho khô

  • cốc đường trắng

  • 5 muỗng cà phê bột cà ri

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne

  • 4 muỗng cà phê muối

  • 2 cốc giấm mạch nha

Hướng

  1. Đặt táo và nước trong một cái chảo lớn. Đun sôi, giảm nhiệt và nấu 25 phút, hoặc cho đến khi táo mềm, thỉnh thoảng khuấy. Thêm nhiều nước khi cần thiết để giữ cho táo sôi.

  2. Bọc hạt mù tạt trong Cheesecloth, và đặt với táo. Trộn cà chua, hành tây, tỏi, sultan, đường, bột cà ri, hạt tiêu cayenne, muối và giấm vào chảo. Khuấy cho đến khi đường tan.

  3. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi. Giảm nhiệt, và đun nhỏ lửa 3 giờ, khuấy đều, cho đến khi một tương ớt dày vẫn còn. Hủy bỏ và loại bỏ hạt mù tạt được bọc. Niêm phong tương ớt trong các thùng chứa vô trùng cho đến khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

25 Calo
0g Mập
6g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 75
Calo 25
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 128mg 6%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 5g
Protein 0g
Vitamin C 3mg 17%
Canxi 6mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 68mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước thay đồ sữa chua

Đây là một biến thể sữa chua của nước sốt bơ sữa của George Geary từ cuốn sách của ông "500 loại nước sốt tốt nhất, nước sốt salad, ướp và nhiều hơn nữa." Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng...

Adriennes Tom Ka Gai

Súp gà thơm ngon, cay, và hoàn toàn ngon. Tôi đã ăn một chút tiếng Thái, và tôi nghĩ rằng điều này rất gần. Thêm mì nếu bạn thích với rau mùi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...

Các game bắn súng borscht chua ngọt

Đây là món súp củ cải mùa hè ngọt và món súp mùa hè ngọt ngào được phục vụ như một game bắn súng bất cứ lúc nào trong năm. Bạn có thể thêm một chút vodka vào nó nếu bạn thích, nhưng tôi thường bỏ nó...

Làm mới nước sốt chanh

QUẦN HÀNG LEMON-GENGER này là tuyệt vời ánh sáng và rối rắm; Phục vụ qua salad. Nó đi hoàn hảo với một món salad cải xoăn mát xa. Được thực hiện theo chỉ dẫn, công thức này không có gluten, lúa mì...

Bánh nướng xốp hạt anh túc II II

Tan chảy trong miệng của bạn tốt bụng! Những chiếc bánh nướng xốp này là lemony, nhưng ngon! Nếu bạn thích, hãy sử dụng ít nước chanh hơn cho men và thay thế lượng sữa bằng nhau cho men. Hoặc, đơn...