Tương ớt táo và cà chua

Thời gian nấu: 240
Phần: 75

Cay và ngọt, tương ớt ngon này phù hợp với bánh mì, pho mát và thịt gà!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
4 giờ
Phục vụ:
75
Năng suất:
1 gallon

Thành phần

  • Táo 2 pounds - bóc vỏ, được xếp và cắt lát

  • 2 cốc nước

  • 1 muỗng canh hạt mù tạt

  • 2 pound cà chua, cắt lát

  • 2 hành tây lớn, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • Cup Sultana nho khô

  • cốc đường trắng

  • 5 muỗng cà phê bột cà ri

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne

  • 4 muỗng cà phê muối

  • 2 cốc giấm mạch nha

Hướng

  1. Đặt táo và nước trong một cái chảo lớn. Đun sôi, giảm nhiệt và nấu 25 phút, hoặc cho đến khi táo mềm, thỉnh thoảng khuấy. Thêm nhiều nước khi cần thiết để giữ cho táo sôi.

  2. Bọc hạt mù tạt trong Cheesecloth, và đặt với táo. Trộn cà chua, hành tây, tỏi, sultan, đường, bột cà ri, hạt tiêu cayenne, muối và giấm vào chảo. Khuấy cho đến khi đường tan.

  3. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi. Giảm nhiệt, và đun nhỏ lửa 3 giờ, khuấy đều, cho đến khi một tương ớt dày vẫn còn. Hủy bỏ và loại bỏ hạt mù tạt được bọc. Niêm phong tương ớt trong các thùng chứa vô trùng cho đến khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

25 Calo
0g Mập
6g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 75
Calo 25
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 128mg 6%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 5g
Protein 0g
Vitamin C 3mg 17%
Canxi 6mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 68mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cornell gà ướp

Một món gà ướp đáng yêu với dầu, giấm, gia cầm gia cầm, trứng và muối và hạt tiêu. Gà của bạn sẽ yêu bạn vì loại thuốc này, và gia đình cũng vậy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1...

Xúc xích, rau bina và ricotta calzone

Công thức calzone này với ricotta, xúc xích Ý và rau bina là một sự kết hợp tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 Calzones Thành...

Súp đàn hạc và phô mai

Dựa trên một công thức từ Raglan Road Ailen Tavern ở Downtown Disney, đây là món súp tuyệt vời nhất mà bạn từng làm. 'Đi' mới của bạn cho công ty! Bạn cũng có thể tạo 2 lô vì bạn sẽ muốn thức...

Tenderloin được đốt bằng thảo mộc

Tenderloin (đôi khi được gọi là Filet Mignon) là vua của bít tết. Nó nạc, mềm, bạn có thể thêm bất kỳ hương vị mong muốn nào vào nó và nó sẽ hấp thụ tất cả, và bạn có thể cắt nó bằng một con dao bơ...

Gà và rau nướng mật ong

Gà nướng ngon lành và rau được tráng men trong một mật ong và nước sốt cà ri. Công thức một đĩa nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45...