Apple Chutney là một phần đệm tuyệt vời cho rất nhiều món ăn - sử dụng nó để tráng men thịt lợn hoặc phục vụ với một lựa chọn các loại thịt và phô mai lạnh. Nó rất ngon trên Brie nướng!
Thành phần
8 Táo tart trung bình - Gọt vỏ, được cắt và cắt nhỏ
3/4 cốc nho khô vàng (tùy chọn)
1 hành tây nhỏ màu vàng, quý
2 (1 inch) miếng gừng tươi, gọt vỏ
1/2 cốc nước
1/4 chén đường trắng
1/4 cốc đường nâu đóng gói
1/2 muỗng cà phê quế
1/2 muỗng cà phê trên mặt đất
1/4 muỗng cà phê hạt tiêu trắng
1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
1/4 chén giấm rượu vang trắng
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt táo, nho khô, hành tây, gừng, nước, đường trắng, đường nâu, quế, thảo quả, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu vào một cái chảo lớn; Đun sôi trên lửa vừa cao, thường xuyên khuấy.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, cho đến khi táo mềm, khoảng 30 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Khuấy và tiếp tục sôi, phát hiện ra, cho đến khi hơi dày, khoảng 15 phút nữa. Loại bỏ từ nhiệt; Loại bỏ hành tây và gừng. Khuấy trong giấm rượu vang trắng.
-
Để tương ớt nguội ít nhất 2 giờ ở nhiệt độ phòng sau đó chuyển vào bình hoặc thùng chứa khử trùng. Niêm phong bằng cách đóng hộp trong bồn nước sôi và lưu trữ trong tủ lạnh trong tối đa 2 tuần cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
Nấu ăn ghi chú
Sử dụng táo nấu ăn như Granny Smith, Gala hoặc Pink Lady.
Đối với một sự hợp nhất của sự cản trở, hãy sử dụng những quả táo tốt hơn cho nước sốt như Fuji, Macintosh hoặc Cortland.
Kiểm tra cập nhật nhà bếp
Công thức này đã được thử nghiệm trong nhà bếp thử nghiệm của chúng tôi và được cập nhật để bao gồm nho nho vàng và giảm lượng giấm. Công thức ban đầu có 1 cốc giấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 31 | Calo |
| 0g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 40 | |
| Calo 31 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 1mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 4mg | 0% |
| Iron 0mg | 0% |
| Kali 48mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức của Úc cho món salad salad lemony. Thay thế húng chanh tươi hoặc 2 muỗng cà phê nước chanh cho vỏ chanh nếu bạn không sử dụng vỏ tươi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian...
Glaze balsamic này là một phần đệm bắt buộc phải có mưa phùn trên cá, gia cầm, rau, mì ống, salad, và thậm chí cả trái cây. Nó có thể biến bất kỳ món ăn nào từ bình thường sang phi thường với hương...
Nước sốt satay này là một loại nước sốt kiểu Thái tuyệt vời mà bạn có thể dễ dàng làm ở nhà. Hoàn hảo để phục vụ với xiên gà nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10...
Tôi đang cho bạn thấy chính xác những gì đi vào nước sốt BBQ nổi tiếng thế giới này. Chà, không chính xác, vì không có Pitmaster thực sự nào tiết lộ thành phần của họ. Nhưng dựa trên những gì Rodney...
Phân thoại xoài này là tuyệt vời với thịt lợn hoặc thịt cừu. Nó cũng là một điều trị với bơ đậu phộng trên bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40...