Tôi đã có rất nhiều táo và cần sử dụng chúng. Chúng tôi yêu Apple Crisp nhưng tôi chỉ làm nó vài ngày trước. Pie nghe có vẻ đẹp, vì vậy tôi đã kết hợp 4 công thức nấu ăn khác nhau để có được cái này. Nó có gần như một lớp vỏ bánh ngắn và chỉ là sự cân bằng phù hợp của ngọt và bánh tart. Tôi đã phải vội vàng và viết công thức xuống để tôi không quên nó bởi vì tôi chắc chắn sẽ làm lại điều này!
Thành phần
Bơ, làm mềm
2 ounces kem phô mai, mềm
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh đường trắng
thìa muối
6 chén táo Granny Smith - Gọt vỏ, được cắt và cắt lát mỏng
1 muỗng nước chanh
cốc đường nâu
2 muỗng canh bột mì đa dụng
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Gừng
cốc đường nâu
2 muỗng canh bột mì đa dụng
10 muỗng yến mạch nấu ăn nhanh
6 muỗng bơ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Xịt một món bánh 9 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Để làm lớp vỏ, đánh 1/2 cốc bơ với phô mai kem trong bát trộn với máy trộn điện cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng; Thỉnh thoảng cạo các mặt của bát trộn để kết hợp tất cả các loại bơ và phô mai kem. Đánh trong 1 1/4 chén bột, đường trắng và muối với tốc độ trung bình thấp cho đến khi hỗn hợp trông giống như bột ngô thô, khoảng 20 giây. Tăng tốc độ lên trung bình cao và đánh cho đến khi bột bắt đầu tụ lại với nhau, khoảng 30 giây nữa.
Đặt một mảnh giấy sáp 24 inch trên một bề mặt làm việc, và múc bột ra vào nửa bên trái của tờ giấy. Tạo thành một quả bóng, và làm phẳng nó thành một đĩa 6 inch; Gấp phía bên phải của tờ giấy trên đĩa bột, phủ bột. Với pin lăn trên đầu tờ giấy, nhẹ nhàng cuộn bột ra thành một lớp vỏ tròn dày khoảng 1/8 inch; Bọt ra khỏi nửa trên của tờ giấy sáp, biến bột ra vào đĩa bánh đã chuẩn bị, và lắp bột vào món ăn. Vỏ của phần còn lại của giấy sáp.
Để làm đầy, trộn lẫn với táo và nước chanh trong một cái bát. Trong một bát nhỏ, trộn 1/4 chén đường nâu, 2 muỗng bột, quế, nhục đậu khấu và gừng với nhau cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng, sau đó trộn hỗn hợp bột với táo. Đổ táo đổ vào lớp vỏ.
Để làm topping, kết hợp 1/4 chén đường nâu, 2 muỗng bột và yến mạch; Với một máy cắt bánh ngọt, cắt trong 6 muỗng bơ, cho đến khi hỗn hợp trông giống như vụn thô. Muỗng topping đều trên quả táo.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi làm đầy táo sủi bọt và lớp phủ có màu nâu vàng, khoảng 40 phút. Nếu lớp vỏ bắt đầu trông có màu nâu sau khoảng 20 phút nướng, hãy che mép vỏ bằng một dải giấy nhôm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 419 | Calo |
| 23g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 419 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 14g | 72% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 242mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 188mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh táo Ailen ngon tuyệt vời để phục vụ với trà hoặc cà phê. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 8-1/2x11 inch bánh Thành phần...
Thanh bánh quy Gooey, phong phú với sô cô la, bơ đậu phộng và dừa. Phục vụ: 24 Năng suất: Món ăn 1 -13x9 inch Thành phần cốc bơ 1 cốc graham cracker vụn 7 ounce dừa dừa 14 ounce sữa đặc đặc ngọt 12...
Ai mà không yêu sô cô la và brownies bạc hà? Đây là những thứ phong phú và suy đồi và sẽ khó mà không ăn toàn bộ chảo trong một chỗ ngồi! Đầu với gậy kẹo nghiền, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10...
Đây là công thức bánh tart bơ của mẹ tôi và tôi nghĩ nó là loại tốt nhất. Hy vọng bạn đồng ý! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 Tarts...
Công thức đơn giản này có thể được phục vụ như trong lớp vỏ graham hoặc bạn có thể mặc nó với một loại dâu tây hoặc men đào. Dù bằng cách nào, một ít roi hoặc kem đánh bông trên đầu là tốt. Thời gian...