Công thức Crumble Crumble này rất dễ làm với táo Granny Smith và một miếng vụn bơ với quế và nhục đậu khấu cho một món tráng miệng mùa thu ấm cúng.
Công thức Crumble Apple này là cách hoàn hảo để chào đón mùa thu. Đầy hương vị mùa thu ấm cúng như quế và nhục đậu khấu, bạn sẽ muốn làm cho quả táo này sụp đổ suốt mùa.
Thành phần vụn táo
Đây là những thành phần dễ tìm bạn cần để làm công thức Apple Crumble này:
- Táo : Granny Smith táo rất lý tưởng cho công thức này, vì chúng khá hương vị và có xu hướng giữ hình dạng của chúng trong quá trình nướng.
- Nước chanh : Rắc hỗn hợp nước chanh và nước lên táo để tránh nâu.
- Đường : Một cốc đường trắng làm ngọt mọi thứ, cân bằng hoàn hảo hương vị bánh tart từ táo Granny Smith.
- Bột : Bạn sẽ cần bột mì đa dụng cho phần "vụn" của công thức Crumble Apple này!
- Gia vị : Món tráng miệng ấm cúng này được gia vị với quế và nhục đậu khấu. Một nhúm muối làm tăng hương vị tổng thể, nhưng nó sẽ không làm cho nó có vị mặn.
- Bơ : Bơ không ướp muối thêm sự phong phú và hương vị cho topping. Hãy chắc chắn rằng bơ lạnh (nếu không, topping có đường sẽ lan rộng).
Cách làm Apple sụp đổ
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm cho Apple Crumble tuyệt vời này:
- Đặt các miếng táo vào một món nướng, sau đó rắc hỗn hợp nước chanh.
- Kết hợp đường, bột, gia vị và muối trong một bát khác. Thêm bơ.
- Đổ hỗn hợp bột lên táo và nướng cho đến khi sủi bọt.
Mẹo vụn táo tốt nhất của Nicole
"Thật khó để hiểu làm thế nào một cái gì đó dễ dàng đến mức mất những phút theo nghĩa đen để đến với nhau có thể ngon như vậy", nhà sản xuất ẩm thực Nicole McLaughlin (hay còn gọi là Nicolemcmom) về công thức Crumble Crumble ấm cúng này. Dưới đây là một vài lời khuyên và thủ thuật tốt nhất của cô ấy:
- Cách dễ nhất để cắt một quả táo, theo Nicole, là cắt từng bên khỏi lõi. Bạn có thể cắt những lát cắt từ đó.
- Một số người thích để lại một chút vỏ trên táo để lấy kết cấu, nhưng Nicole nghĩ rằng nó làm cho nó hơi quá xơ và dai. Cô ấy thích gọt vỏ toàn bộ.
- Trong khi bạn có thể sử dụng máy trộn để kết hợp bơ vào hỗn hợp bột, Nicole thích "cảm nhận tình yêu" bằng cách sử dụng bàn tay của cô ấy. Tiếp tục trộn cho đến khi nó cảm thấy như cát ướt.
Cách phục vụ Apple Crumble
Hãy chắc chắn để cho Apple Crumble ngồi ở nhiệt độ phòng trước khi bạn phục vụ nó. Thời gian thêm này sẽ cho phép làm đầy để dày lên. Mặc dù hoàn toàn ổn khi thưởng thức nó, chúng tôi thực sự khuyên bạn nên phục vụ Apple Crumble với kem vani .
Cách lưu trữ Apple Crumble
Cho phép thức ăn thừa của quả táo làm nguội hoàn toàn, sau đó chuyển chúng vào một thùng chứa kín. Lưu trữ trong tủ lạnh tối đa ba ngày.
Bạn có thể đóng băng Apple Crumble không?
Vâng, bạn có thể đóng băng Apple Crumble! Nếu bạn có kế hoạch đóng băng nó, hãy nướng vụn trong chảo lá. Che toàn bộ mọi thứ bằng cách bọc lưu trữ, sau đó bọc lại bằng giấy nhôm. Đóng băng trong tối đa ba tháng. Trẻ trong tủ lạnh qua đêm.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
4 cốc cắt lát granny smith táo
1 muỗng canh nước
1 muỗng cà phê nước chanh
1 chén đường trắng
cốc bột mì đa dụng
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
thìa muối
Cup bơ không ướp muối, cắt thành những miếng nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Cọc táo cắt lát trong một món thịt hầm 8x10 inch. Trộn nước và nước chanh với nhau và rắc lên táo.
Kết hợp đường, bột mì, quế, nhục đậu khấu và muối trong một bát trộn. Trộn đều bằng cách sử dụng máy trộn điện. Thêm miếng bơ và trộn cho đến khi hỗn hợp vụn; Rắc đều lên táo.
-
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và vàng, khoảng 45 phút. Để nguội một chút để làm dày trước khi phục vụ trong bát.
Mẹo công thức
Công thức vỡ vụn này hoạt động với lê, đào hoặc quả mọng là tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
248 | Calo |
12g | Mập |
36g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 248 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 15% |
Chất béo bão hòa 7g | 37% |
Cholesterol 31mg | 10% |
Natri 75mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 27g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 1mg | 5% |
Canxi 8mg | 1% |
Sắt 1mg | 3% |
Kali 34mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bite cỡ và bánh pho mát mini không chứa gluten! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36 bánh pho mát nhỏ Thành phần 1 Phục vụ bình xịt nấu...
Những chiếc bánh quy này đóng băng tốt hoặc nướng hoặc không được làm. Cookie cực kỳ đẹp và ngon. Bạn cũng có thể rắc đỉnh với đường thô. Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng...
Đây là một công thức bánh ngắn tuyệt vời mà bà tôi thường làm cho bánh ngắn dâu tây. Nó ẩm và ngọt và cũng có thể tự ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 25 phút...
Đây là một chiếc bánh pho mát tuyệt vời với bột ngô trong đó để ngăn chặn các vết nứt. Tôi nhận được rất nhiều yêu cầu cho công thức. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 45 phút Thời gian...