Đây là một biến thể trên công thức bánh tart bánh phồng: Marzipan thêm một lớp bổ sung ngọt ngào vào món tráng miệng này. Mùa thu là thời gian để thử nó khi táo ngọt và giòn. Tôi thích sử dụng táo McIntosh vì chúng là một quả táo nướng tuyệt vời không có quá nhiều chất lỏng, nhưng các loại khác như Lobo có thể được sử dụng. Đây là một công thức siêu dễ dàng cho bánh táo và làm một bài thuyết trình ngoạn mục tại một bữa tiệc tối.
Thành phần
1 tấm bánh phồng đông lạnh, tan băng
1 (4 ounce) Gói Marzipan
3 quả táo McIntosh lớn - Gọt vỏ, được xác định và cắt lát
3 muỗng canh bột ngô
2 muỗng bơ lạnh, cắt thành khối nhỏ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê quế mặt đất, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Cup đường nâu, hoặc để nếm
Cup xắt nhỏ những quả hồ đào nướng nhẹ
1 quả trứng, đánh bại
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C). Dòng một tấm nướng bằng giấy da hoặc giấy nhôm.
Cuộn bánh phồng ra thành một vòng tròn 14 đến 15 inch trên bề mặt bột. Đặt lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Đặt Marzipan giữa 2 miếng bọc nhựa và cuộn thành một vòng tròn có đường kính khoảng 11 inch. Hủy bỏ bọc nhựa và đặt marzipan ở trung tâm của bánh phồng.
Toss táo, bột ngô, bơ, bột, quế và nhục đậu khấu cùng nhau trong một bát lớn. Thêm đường nâu và ném nhanh chóng.
Sắp xếp các lát táo trong các vòng tròn đồng tâm lên marzipan, để lại khoảng 3 inch bánh ngọt không có ở các cạnh. Đổ táo lấp đầy cao theo các lớp và thêm tất cả các bit khô còn lại trong bát. Rắc với hồ đào.
Gấp các cạnh của bánh phồng lên xung quanh làm đầy, để trung tâm mở và véo các cạnh nơi nó chồng lên nhau. Nhấn bánh ngọt nhẹ nhàng xung quanh làm đầy để vắt ra bất kỳ không khí dư thừa ở giữa. Chải một quả trứng nhỏ quanh đầu.
Đặt trong lò đã được làm nóng trước và ngay lập tức giảm nhiệt độ xuống 350 độ F (175 độ C). Nướng cho đến khi bánh phồng có màu nâu vàng và táo mềm, 35 đến 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 277 | Calo |
| 13g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 277 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 21mg | 7% |
| Natri 75mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 115mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Cookie Super Chocolaty có một màu đỏ đẹp và một số bit nhai. Tốt cho quà tặng ngày lễ! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 72...
Tôi không thể tìm thấy một chiếc bánh dứa lộn ngược nên tôi đã làm điều này. Bánh này rất ẩm, nó không cần đóng băng. Thật tuyệt, đặc biệt là cho bữa sáng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25...
Đây là điều tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 9 inch Thành phần 3 lòng trắng trứng 1...
Tôi đã thực hiện những lần này một vài lần khác nhau và chúng đã là một hit tuyệt đối-giống như một hit không có bên trái. Táo mềm và mềm được phủ trong men caramel là những ngôi sao của chương trình...
Khi tôi còn là một đứa trẻ, bà tôi đã làm món tráng miệng này vào mỗi kỳ nghỉ và dường như luôn luôn có đủ nó! Nó có 4 lớp tuyệt vời, bao gồm mousse, sữa trứng và ganache. Hãy thoải mái cắt một đoạn...