Bánh cá hồi châu Á với miso kem và nước sốt sake

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Một món khai vị hương vị ngon, hoặc tuyệt vời như một bữa ăn sử dụng nhiều hương vị châu Á tuyệt vời! Bạn cũng có thể dễ dàng thay thế cho các thành phần và sử dụng thức ăn thừa như ngô thay vì hành, cá hồi còn sót lại (BBQ'D, nướng hoặc nướng) thay vì tươi hoặc đóng hộp - và chúng vẫn trở nên tuyệt vời! A-PLUS CLOWD PLELER!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 muỗng cà phê dầu mè

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 hành lá, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh miso dán

  • 1 chén kem nặng

  • cốc rượu sake

  • cốc nước cốt chanh tươi

  • 1 cốc vụn bánh mì khô

  • 1 (7 ounce) có thể cá hồi, thoát nước và văng

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • 1 quả trứng

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh nước

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

Hướng

  1. Làm nóng dầu thực vật và dầu mè trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành lá và tỏi, và nấu cho đến khi mềm. Khuấy trong hỗn hợp miso và rượu sake cho đến khi pha trộn. Đun nhỏ lửa sau đó khuấy trong kem và nước cốt chanh. Quay trở lại một lửa nhỏ và nấu cho đến khi đặc lại, khoảng 7 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.

  2. Trong một bát vừa, khuấy cùng nhau các vụn bánh mì, cá hồi, hành tây và rau mùi. Trong một bát nhỏ, đánh trứng với nhau, nước tương và nước bằng nĩa. Khuấy khoảng một nửa số này vào hỗn hợp cá hồi, và nếu nó có vẻ khô, khuấy thêm một chút cho đến khi hỗn hợp cá hồi sẽ dính vào nhau trong patties.

  3. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Hình thành hỗn hợp cá hồi thành patties 2 inch cho các món khai vị, hoặc patties 4 inch cho một món ăn chính. Fry patties trong khoảng 4 phút mỗi bên, hoặc cho đến khi vàng nâu. Phục vụ với nước sốt được nhúng qua, hoặc riêng biệt để nhúng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

406 Calo
27g Mập
24g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 406
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 35%
Chất béo bão hòa 12g 58%
Cholesterol 100mg 33%
Natri 602mg 26%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 3g
Protein 14g
Vitamin C 5mg 27%
Canxi 163mg 13%
Sắt 2mg 11%
Kali 246mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì bí ngô siêu ẩm

Đây là một loại bánh mì đáng kinh ngạc. Độ ẩm của nó đến từ việc bổ sung một thành phần bất thường: nước cốt dừa! Phục vụ: 20 Năng suất: 2 đến 4 - x inch ổ bánh Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 2...

Bánh nướng xốp sô cô la dâu tây

Những chiếc bánh nướng xốp sô cô la dâu tây này rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành phần 1 chén dâu tây...

Berry balsamic hỗn hợp

Một món ăn ngọt và ngọt, hoàn hảo cho bất kỳ món salad. Tôi thưởng thức nó trên một hỗn hợp mùa xuân với các loại quả mọng hỗn hợp, táo xắt nhỏ và những lát hạnh nhân nướng. Thời gian chuẩn bị: 5...

Nước sốt spaghetti II

Một loại nước sốt rất dày và tối với một chút đá ớt đỏ. Điều chỉnh ớt đỏ nghiền nát phù hợp với thị hiếu của bạn. Nước sốt này cũng đóng băng tốt. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 hành...

Đậu xanh và súp bạc hà

Món súp lạnh tươi này là một lễ kỷ niệm các loại rau mùa xuân với một lượng lớn đậu xanh và bạc hà tươi. Nó rất đơn giản để thực hiện, và nó trông đẹp khi được phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...