Món tráng miệng

Bánh cà phê Do Thái dì Marthas

Thời gian nấu: 185
Phần: 12

Một chiếc bánh cà phê ngon, ẩm từ Đông Âu. Nó đã ở trong gia đình qua nhiều thế hệ và là người yêu thích của mọi người khi dì Martha hoặc Mama làm điều đó.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 5 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 ổ bánh 9x5 inch

Thành phần

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 nhúm muối

  • 1 cốc bơ

  • 1 chén đường trắng (tùy chọn)

  • 3 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 cốc kem chua

  • 1 cốc quả óc chó xắt nhỏ (tùy chọn)

  • Cup White Sugar (Tùy chọn)

  • 1 muỗng canh quế mặt đất (tùy chọn)

  • 1 Pinch Nutmeg Nutmeg (Tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo loaf 9x5 inch. Kết hợp bột mì, bột nở, baking soda và muối trong một cái bát.

  2. Đánh bại bơ và 1 1/2 chén đường bằng máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn. Hỗn hợp phải có màu sáng đáng chú ý. Thêm một quả trứng ở nhiệt độ phòng mỗi lần, cho phép mỗi quả trứng hòa trộn vào hỗn hợp bơ trước khi thêm chúng tiếp theo. Đánh trong vani với quả trứng cuối cùng. Đổ hỗn hợp bột xen kẽ với kem chua, trộn cho đến khi chỉ được kết hợp.

  3. Trộn quả óc chó, 3/4 cốc đường, quế và nhục đậu khấu trong một cái bát. Gấp một nửa hỗn hợp quả óc chó vào bột; Trộn vừa đủ để kết hợp đều. Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị, sau đó rắc hỗn hợp quả óc chó còn lại lên trên.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 45 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

520 Calo
27g Mập
64g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 520
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 35%
Chất béo bão hòa 13g 67%
Cholesterol 96mg 32%
Natri 283mg 12%
Tổng số carbohydrate 64g 23%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 38g
Protein 7g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 77mg 6%
Sắt 2mg 12%
Kali 130mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

bánh kem dừa

Một chiếc bánh kem dừa phong phú và mịn màng. Phải mất nửa giờ để thực hiện, nhưng cũng đáng để nỗ lực! Đầu với kem đánh bông và dừa nướng, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Bánh chanh dễ dàng

Một công thức ngắn và dễ dàng cho bánh đá chanh. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 1 (9 inch) vỏ bánh 2 lòng đỏ trứng, đánh bại 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không cốc nước...

Bánh quy bột yến mạch cay zucchini

Tôi đã pha chế công thức cookie zucchini-othmeal này trong nỗ lực sử dụng zucchini dồi dào trong vườn của tôi. Tôi thích bánh quy bột yến mạch của tôi có một chút jazz, nhưng nếu bạn không phải là...

Bánh kem irish

Bánh kem Baileys Ailen được tráng men này rất tuyệt và tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh...

Băng y Whoopie

Những chiếc bánh Whoopie của bột yến mạch này được làm bằng bánh quy bột yến mạch mềm và làm đầy vani kem. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 18 Năng...