Món tráng miệng

Bánh gạo Ý đích thực

Thời gian nấu: 180
Phần: 8

Hãy để nấu ăn Ý với Joe chỉ cho bạn cách làm bánh gạo tốt nhất thế giới Ý của bà tôi! Kết cấu thực sự mịn màng và mượt mà lấp đầy vị giác của bạn với yum. Trang trí với các loại hạt xắt nhỏ, quế và kem đánh bông.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 6 cốc sữa nguyên chất

  • Cup arborio gạo

  • Cup đường trắng, chia

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • thìa muối

  • 2 quả trứng

  • 2 lòng đỏ trứng

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

Hướng

  1. Trộn sữa, gạo, 1/2 đường, chiết xuất vani và muối với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Đun sôi.

  2. Trộn đường còn lại với toàn bộ trứng và lòng đỏ trong một cái bát để làm sữa trứng kem.

  3. Giảm nhiệt của hỗn hợp sữa. Để nhỏ lửa, không che, cho đến khi dày lên, 30 đến 40 phút. Gấp trong sữa trứng. Đun nóng cho đến khi dày lại, khoảng 5 phút nữa.

  4. Đánh kem trong một bát thủy tinh hoặc kim loại ướp lạnh với máy trộn điện cho đến khi các đỉnh mềm hình thành.

  5. Hủy bỏ hỗn hợp sữa và sữa trứng khỏi nhiệt. Để nguội, khoảng 10 phút. Gấp trong kem đánh bông. Đổ bánh pudding vào một món ăn, đậy nắp và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, ít nhất 2 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

394 Calo
19g Mập
45g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 394
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 11g 55%
Cholesterol 157mg 52%
Natri 177mg số 8%
Tổng số carbohydrate 45g 16%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 27g
Protein 10g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 238mg 18%
Sắt 1mg 3%
Kali 307mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Zucchini Chocolate Chip Cupcakes

Những đứa trẻ của tôi và tôi thích thực hiện điều trị này sau khi chúng tôi mang đến cho vụ thu hoạch trong ngày từ khu vườn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Bánh anh đào chua hoàn hảo

Một sự lấp đầy ngọt ngào hoàn hảo cho mùa hè. Chắc chắn đầu tư vào một quả anh đào cho cái này! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25...

Rất, rất, rất tốt Cheesecake

Lần đầu tiên tôi làm bánh pho mát này cho khách ăn tối khoảng hai năm trước. Tôi đã không ngừng nhận yêu cầu cho nó kể từ đó. Mặc dù nó được làm bằng các thành phần cực kỳ phong phú, nhưng bánh hóa...

Lemon Sauce II

Đây là một loại chanh và nước sốt mật ong ngon có thể được phục vụ với bánh và các món tráng miệng khác. Nước ép dứa có thể được sử dụng thay cho màu cam. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10...

Eagle Brand Lemon Cream Pie

Bánh chanh Eagle Brand này rất phong phú với một chút hương vị chanh trong mỗi miếng cắn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 45 phút Phục...