Món tráng miệng

Bánh gạo Ý đích thực

Thời gian nấu: 180
Phần: 8

Hãy để nấu ăn Ý với Joe chỉ cho bạn cách làm bánh gạo tốt nhất thế giới Ý của bà tôi! Kết cấu thực sự mịn màng và mượt mà lấp đầy vị giác của bạn với yum. Trang trí với các loại hạt xắt nhỏ, quế và kem đánh bông.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 6 cốc sữa nguyên chất

  • Cup arborio gạo

  • Cup đường trắng, chia

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • thìa muối

  • 2 quả trứng

  • 2 lòng đỏ trứng

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

Hướng

  1. Trộn sữa, gạo, 1/2 đường, chiết xuất vani và muối với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Đun sôi.

  2. Trộn đường còn lại với toàn bộ trứng và lòng đỏ trong một cái bát để làm sữa trứng kem.

  3. Giảm nhiệt của hỗn hợp sữa. Để nhỏ lửa, không che, cho đến khi dày lên, 30 đến 40 phút. Gấp trong sữa trứng. Đun nóng cho đến khi dày lại, khoảng 5 phút nữa.

  4. Đánh kem trong một bát thủy tinh hoặc kim loại ướp lạnh với máy trộn điện cho đến khi các đỉnh mềm hình thành.

  5. Hủy bỏ hỗn hợp sữa và sữa trứng khỏi nhiệt. Để nguội, khoảng 10 phút. Gấp trong kem đánh bông. Đổ bánh pudding vào một món ăn, đậy nắp và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, ít nhất 2 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

394 Calo
19g Mập
45g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 394
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 11g 55%
Cholesterol 157mg 52%
Natri 177mg số 8%
Tổng số carbohydrate 45g 16%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 27g
Protein 10g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 238mg 18%
Sắt 1mg 3%
Kali 307mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Fresas con crema theo cách của tôi

Khi còn là một đứa trẻ, nhà ở bất cứ nơi nào Thủy quân lục chiến đã gửi cha tôi, vì vậy tự nhiên sống ở Arizona và California, tôi đã tiếp xúc với rất nhiều ẩm thực từ Mexico, và công thức Fresas Con...

Patties đậu phộng lò vi sóng

Rất dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá Thành phần cốc nước 2 cốc đường trắng xi -rô ngô nhẹ 1 cốc đậu phộng 2...

Panellets - Cookies khoai tây Catalan

Những cookie này được phục vụ theo truyền thống cho tất cả các ngày vào ngày 1 tháng 11, tại Catalonia. Hạt thông có thể được thay thế cho hạnh nhân xắt nhỏ. Bột ca cao hoặc hỗn hợp đồ uống sô cô la...

Không có Bake Rum Balls

Những quả bóng rum là một kỳ nghỉ yêu thích! Hãy thử sử dụng Brandy thay cho rượu rum. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36 Bóng rum Thành phần 2 cốc bánh...

Cupcakes chuối không gluten

Bánh chuối nhẹ, mịn và đáng ngạc nhiên! Khi được làm mát, sương giá với sương giá yêu thích của bạn; Tôi thường sử dụng một lớp phủ bơ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...