Lần đầu tiên tôi làm bánh pho mát này cho khách ăn tối khoảng hai năm trước. Tôi đã không ngừng nhận yêu cầu cho nó kể từ đó. Mặc dù nó được làm bằng các thành phần cực kỳ phong phú, nhưng bánh hóa ra ánh sáng tuyệt vời. Tôi chưa bao giờ thích phô mai nhiều trước khi tôi thử công thức này - nhưng cậu bé, tôi đã được cải cách! Nó khá dễ dàng để làm quá!
![](/img/22362/21592-very-very-very-good-cheesecake-MFS_473-2000-3dfb3b8df4764122b655bcb5b6020246.jpg)
Thành phần
1 cốc bơ, nhiệt độ phòng
4 (8 ounce) Gói phô mai kem, làm mềm
1 cốc đường trắng
5 quả trứng, nhiệt độ phòng
2 cốc kem nặng
1 muỗng canh bột ngô
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo lò xo 9 inch.
Sử dụng máy trộn điện, đánh bơ, phô mai kem và đường cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong trứng, từng lần một, cho đến khi trộn. Khuấy trong kem nặng, bột ngô và vani.
Bọc đáy của chảo lò xo với lá nhôm. Đặt một chảo rang với một chiếc khăn bếp ẩm. Đặt chảo bánh pho mát lên khăn, bên trong chảo rang và đặt chảo rang lên giá lò. Đổ đầy chảo rang với nước sôi để chạm vào nửa bên của chảo bánh pho mát. Nướng trong 60 phút, hoặc cho đến khi trung tâm của bánh pho mát chỉ chắc. Làm mát ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ. Làm lạnh cho đến khi đặt trước khi loại bỏ khỏi chảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
665 | Calo |
58g | Mập |
29g | Carbs |
9g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 665 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 58g | 74% |
Chất béo bão hòa 36g | 180% |
Cholesterol 255mg | 85% |
Natri 374mg | 16% |
Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
Tổng số đường 25g | |
Protein 9g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 101mg | số 8% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 152mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
![Bánh pudding salvadorian quế tự làm Bánh pudding salvadorian quế tự làm](/img/35340/5317775-d7ebe55f6b144012a1e065d2da9e13ac.jpg)
Một bánh pudding sữa Latin để nhồi chuối, bánh rán, bánh, hoặc đơn giản là với quế rắc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành...
![Bánh sô cô la đặc biệt II Bánh sô cô la đặc biệt II](/img/17077/326527-5af4f050185640669d658c65af3d6377.jpg)
Một chút công việc hơn là một hỗn hợp bánh đóng hộp nhưng đáng để nỗ lực. Frost với phủ sô cô la yêu thích của bạn. Phục vụ: 24 Năng suất: Chảo tròn 2 đến 9 - inch Thành phần 3 (1 ounce) Squares...
![Bánh quy lòng đỏ trứng cam quýt Bánh quy lòng đỏ trứng cam quýt](/img/19349/9089230-citrus-egg-yolk-cookies-lindap-4x3-1-53ecceb0cfdf4d269f5c2aadef14dcb0.jpg)
Công thức tuyệt vời khi bạn đã làm meringues và có lòng đỏ trứng còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 60 Năng suất: 60 phần ăn Thành phần 1...
![Cobbler việt quất ngon tuyệt Cobbler việt quất ngon tuyệt](/img/21705/855480-93459128157b427e826f7a45c08e6a15.jpg)
Cobbler dễ dàng được làm bằng quả việt quất. Ăn với kem vani cho một món tráng miệng mùa hè tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng...
![Cookie cẩm thạch Cookie cẩm thạch](/img/38430/5011344-6c56afabe45b420abe2912e6841f0b54.jpg)
Chỉ đơn giản là ngon và rất dễ dàng. Bạn có thể thay thế chip Butterscotch hoặc chip vani hoặc sô cô la trắng cho sô cô la chip. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Thời gian bổ sung: 7...