Lần đầu tiên tôi làm bánh pho mát này cho khách ăn tối khoảng hai năm trước. Tôi đã không ngừng nhận yêu cầu cho nó kể từ đó. Mặc dù nó được làm bằng các thành phần cực kỳ phong phú, nhưng bánh hóa ra ánh sáng tuyệt vời. Tôi chưa bao giờ thích phô mai nhiều trước khi tôi thử công thức này - nhưng cậu bé, tôi đã được cải cách! Nó khá dễ dàng để làm quá!
Thành phần
1 cốc bơ, nhiệt độ phòng
4 (8 ounce) Gói phô mai kem, làm mềm
1 cốc đường trắng
5 quả trứng, nhiệt độ phòng
2 cốc kem nặng
1 muỗng canh bột ngô
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo lò xo 9 inch.
Sử dụng máy trộn điện, đánh bơ, phô mai kem và đường cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong trứng, từng lần một, cho đến khi trộn. Khuấy trong kem nặng, bột ngô và vani.
Bọc đáy của chảo lò xo với lá nhôm. Đặt một chảo rang với một chiếc khăn bếp ẩm. Đặt chảo bánh pho mát lên khăn, bên trong chảo rang và đặt chảo rang lên giá lò. Đổ đầy chảo rang với nước sôi để chạm vào nửa bên của chảo bánh pho mát. Nướng trong 60 phút, hoặc cho đến khi trung tâm của bánh pho mát chỉ chắc. Làm mát ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ. Làm lạnh cho đến khi đặt trước khi loại bỏ khỏi chảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 665 | Calo |
| 58g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 665 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 58g | 74% |
| Chất béo bão hòa 36g | 180% |
| Cholesterol 255mg | 85% |
| Natri 374mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 101mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 152mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh này với Marshmallows là phiên bản rất nhẹ của một chiếc bánh pho mát mà tôi đã học được từ một người bạn ở Nhật Bản. Đó là một công thức hoàn hảo cho những người tìm kiếm một cái gì đó ngọt ngào...
Những chiếc bánh pho mát low-carb này rất ngon với hương vị bí ngô tinh tế, một chút giòn từ hồ đào và là hoàn hảo để kiểm soát phần. Giữ bất kỳ chiếc bánh pho mát còn lại được làm lạnh. Thời gian...
Khoai tây trong công thức này cung cấp tinh bột và không thêm hương vị. Bạn thậm chí sẽ không biết có khoai tây trong đó. Bạn sẽ chỉ nếm một bánh kẹo ngọt ngào. Khi thêm đường và bơ đậu phộng của...
Đây là công thức của người bà Amish của tôi và tôi chưa bao giờ nếm bất kỳ chiếc bánh sô cô la nào so sánh với nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số...
Đây là một công thức gia đình cũ, và cũng đáng để thời gian và công sức. Phục vụ: 60 Năng suất: 5 đến 6 - hàng tá Thành phần 1 cốc mật đường không được khám phá 1 cốc đường trắng 1 cốc bơ tan chảy 2...