Đây là công thức của người bà Amish của tôi và tôi chưa bao giờ nếm bất kỳ chiếc bánh sô cô la nào so sánh với nó.
Thành phần
2 cốc sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 cốc đường trắng
cốc bột ca cao
4 muỗng canh bột mì đa dụng
4 lòng đỏ trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Kết hợp sữa, đường, ca cao và bột trong nồi trên lửa vừa thấp, khuấy liên tục. Thêm lòng đỏ trứng và chuyển nhiệt lên đến trung bình cao, tiếp tục khuấy, cho đến khi dày, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong chiết xuất vani. Phục vụ ấm hoặc ướp lạnh.
Ghi chú của Cook:
Hãy chắc chắn sử dụng 4 muỗng canh bột mì nặng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 274 | Calo |
| 4g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 274 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 30mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 53g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 161mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những thứ nhai, mềm và mịn, không phải là kết cấu giòn của bánh quy sô cô la thông thường. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá...
Cookies ngày đứng đầu với một mảnh óc chó. Một lớp kem bánh kẹo đơn giản của đóng băng có thể được rửa sạch trên các cookie được làm mát nếu muốn. Phục vụ: 24 Năng suất: 1 đến 2 - hàng tá Thành phần...
Dễ dàng thực hiện, thanh lịch và sang trọng. Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá Thành phần Pound Pandmond Paste 1 chén đường trắng 3 lòng trắng trứng thìa muối 2 muỗng canh bột bánh cốc bánh kẹo của cốc...
Đường bột trong công thức Fudge bơ đậu phộng này hòa tan độc đáo và làm cho fudge này mịn và kem! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20...
Bạn sẽ thích làm bánh hồ đào truyền thống này nhiều như bạn sẽ thích ăn một lát. Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 (9 inch) lớp vỏ bánh không nung 3 quả trứng, đánh bại 1 cốc...