Tất cả những chiếc bánh rán tuyệt vời của thế giới đều được chiên, ngoại trừ có một vài ví dụ hiếm hoi khi chúng không-và bánh rán Apple Apple cực kỳ ngon và dễ làm này là một ngoại lệ đáng chú ý. Vì chúng ta sẽ không chiên những thứ này, chúng không chỉ dễ dàng hơn, mà chúng còn ít lộn xộn hơn. Ít thời gian dọn dẹp có nghĩa là nhiều thời gian ăn bánh rán. Bánh rán có thể được tráng men bằng kem (đường bột trộn với một ít rượu táo) hoặc phục vụ đơn giản.
Thành phần
2 cốc rượu táo tươi
2 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
Teaspoon muối tốt
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 pinch mặt đất thảo quả
1 Pinch Nutmeg mới nghiền
cốc đường trắng
cốc đường nâu đóng gói
cốc sữa ấm
6 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy, chia
muỗng cà phê vani
1 trứng lớn
Phủ bên trên thức ăn:
1 cốc đường trắng, hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh quế mặt đất, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Bơ hai chảo bánh rán 6 cup.
-
Đổ rượu táo vào nồi và đặt trên lửa vừa. Đun nhỏ lửa và để nó nấu, xem cẩn thận, cho đến khi rượu táo giảm xuống còn 1/2 cốc. Nếu nó giảm quá nhiều, thêm đủ nước để làm 1/2 cốc. Đặt sang một bên cho đến khi cần thiết.
Dotdash Meredith Food Studios
Thêm bột mì, bột nở, baking soda, muối, 1 muỗng cà phê quế, thảo quả và nhục đậu khấu vào một bát lớn. Trộn bằng máy đánh trứng cho đến khi kết hợp và đặt sang một bên cho đến khi cần thiết.
-
Đánh 1/2 chén đường trắng, đường nâu, sữa, 2 muỗng canh bơ tan chảy, chiết xuất vani và trứng với nhau trong một bát khác cho đến khi kết hợp. Thêm giảm táo và các thành phần khô. Đánh với nhau để tạo thành một bột bánh hơi dày; Đừng vượt qua.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Muỗng hoặc ống bột vào chảo bánh rán đã chuẩn bị, lấp đầy chúng khoảng 3/4 đường lên.
Dotdash Meredith Food Studios
Nướng ở trung tâm của lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn có màu nâu nhạt, và bánh rán trở lại một chút khi chạm vào, 10 đến 12 phút. Để nguội trong 10 phút trong chảo trước khi tháo vào một tấm chảo được lót bằng một tấm thảm nướng silicon. Cắt ra bất kỳ lỗ bánh rán khi cần thiết.
-
Nếu muốn, trong khi vẫn hơi ấm, hãy đánh nhẹ bánh rán với bơ tan chảy còn lại.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn 1 chén đường trắng và 1 muỗng quế với nhau để topping trong một món ăn nông; Ném vào bánh rán để áo khoác. Để nguội hoàn toàn trước khi phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
Ghi chú của đầu bếp
Nếu bạn muốn nấu chậm và an toàn hơn khi giảm táo, bạn luôn có thể sử dụng nhiệt thấp hơn. Hoặc nếu bạn đang vội và thích một chút nguy hiểm, bạn có thể làm điều này với nhiệt độ cao.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 276 | Calo |
| 7g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 276 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 168mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 35g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 80mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những marshmallows tự làm ngon. Nếu bạn muốn, thêm một vài giọt màu thực phẩm với vani. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 7 giờ 18 phút Tổng thời gian: 8 giờ...
Bánh quy tuyết chiên, kiểu Scandinavia. Con tôi thích những thứ này, đặc biệt là vào thời điểm Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 50 phút Tổng thời...
Đây là một chiếc bánh rất phong phú, nhưng mmmmmmmm rất tốt. Ăn sữa hoặc cà phê ngon nhất. Bạn cũng có thể làm cho nó một chiếc bánh bơ sô cô la nếu muốn. Chỉ cần sử dụng một hỗn hợp bánh sô cô la...
Thành phần bất ngờ Tarragon đặt 'wow' trong chiếc bánh này. Cả trẻ em và người lớn đều thích nó - mọi người luôn hỏi tôi về công thức độc đáo, không thể cưỡng lại này! Thời gian chuẩn bị: 10...
Công thức này kết hợp hai món yêu thích mùa thu - bánh quy bột yến mạch và bí ngô - để tạo ra một cookie hoàn hảo cho The Chill Autumn mang lại. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời...