Tất cả những chiếc bánh rán tuyệt vời của thế giới đều được chiên, ngoại trừ có một vài ví dụ hiếm hoi khi chúng không-và bánh rán Apple Apple cực kỳ ngon và dễ làm này là một ngoại lệ đáng chú ý. Vì chúng ta sẽ không chiên những thứ này, chúng không chỉ dễ dàng hơn, mà chúng còn ít lộn xộn hơn. Ít thời gian dọn dẹp có nghĩa là nhiều thời gian ăn bánh rán. Bánh rán có thể được tráng men bằng kem (đường bột trộn với một ít rượu táo) hoặc phục vụ đơn giản.
Thành phần
2 cốc rượu táo tươi
2 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
Teaspoon muối tốt
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 pinch mặt đất thảo quả
1 Pinch Nutmeg mới nghiền
cốc đường trắng
cốc đường nâu đóng gói
cốc sữa ấm
6 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy, chia
muỗng cà phê vani
1 trứng lớn
Phủ bên trên thức ăn:
1 cốc đường trắng, hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh quế mặt đất, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Bơ hai chảo bánh rán 6 cup.
-
Đổ rượu táo vào nồi và đặt trên lửa vừa. Đun nhỏ lửa và để nó nấu, xem cẩn thận, cho đến khi rượu táo giảm xuống còn 1/2 cốc. Nếu nó giảm quá nhiều, thêm đủ nước để làm 1/2 cốc. Đặt sang một bên cho đến khi cần thiết.
Thêm bột mì, bột nở, baking soda, muối, 1 muỗng cà phê quế, thảo quả và nhục đậu khấu vào một bát lớn. Trộn bằng máy đánh trứng cho đến khi kết hợp và đặt sang một bên cho đến khi cần thiết.
-
Đánh 1/2 chén đường trắng, đường nâu, sữa, 2 muỗng canh bơ tan chảy, chiết xuất vani và trứng với nhau trong một bát khác cho đến khi kết hợp. Thêm giảm táo và các thành phần khô. Đánh với nhau để tạo thành một bột bánh hơi dày; Đừng vượt qua.
-
Muỗng hoặc ống bột vào chảo bánh rán đã chuẩn bị, lấp đầy chúng khoảng 3/4 đường lên.
Nướng ở trung tâm của lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn có màu nâu nhạt, và bánh rán trở lại một chút khi chạm vào, 10 đến 12 phút. Để nguội trong 10 phút trong chảo trước khi tháo vào một tấm chảo được lót bằng một tấm thảm nướng silicon. Cắt ra bất kỳ lỗ bánh rán khi cần thiết.
-
Nếu muốn, trong khi vẫn hơi ấm, hãy đánh nhẹ bánh rán với bơ tan chảy còn lại.
-
Trộn 1 chén đường trắng và 1 muỗng quế với nhau để topping trong một món ăn nông; Ném vào bánh rán để áo khoác. Để nguội hoàn toàn trước khi phục vụ.
Ghi chú của đầu bếp
Nếu bạn muốn nấu chậm và an toàn hơn khi giảm táo, bạn luôn có thể sử dụng nhiệt thấp hơn. Hoặc nếu bạn đang vội và thích một chút nguy hiểm, bạn có thể làm điều này với nhiệt độ cao.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
276 | Calo |
7g | Mập |
52g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 276 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | số 8% |
Chất béo bão hòa 4g | 19% |
Cholesterol 32mg | 11% |
Natri 168mg | 7% |
Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 35g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 8mg | 40% |
Canxi 53mg | 4% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 80mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy này là tuyệt vời cho những người yêu thích sô cô la-Hazelnut. Tôi làm những điều này mọi lúc và mọi người hoàn toàn yêu thích chúng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 12...
Phô mai kem mềm, anh đào maraschino và dừa được cuộn trong vụn cracker graham cho những quả bóng bánh pho mát dễ dàng, suy đồi này. Giữ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...
Một lớp vỏ ngắn dễ vỡ với topping việt quất. Bụi với đường bột. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 bánh...
Một sự thay đổi thú vị trên món tráng miệng Phục sinh truyền thống, những chiếc bánh cupcake chanh này bao gồm những chiếc bánh cupcake ẩm nhất mà bạn từng có, chứa đầy kem-nhưng khá nhẹ nhàng-sữa...
Bánh cực kỳ ẩm cũng là tuyệt vời cho bánh nướng xốp. Rất nhẹ-nó sẽ biến mất rất nhanh. Phục vụ: 24 Năng suất: Bánh lớp 2 - 8 hoặc 9 inch Thành phần 1 cốc nước sôi cốc roll yến mạch cốc ngũ cốc toàn...