Một chút khác biệt; Nó bao gồm meringue nướng. Phục vụ ấm hoặc lạnh.
Thành phần
4 cốc sữa
gạo hạt dài
thìa muối
4 lòng đỏ trứng, nhiệt độ phòng
cốc đường trắng
2 muỗng bơ, làm mềm
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
4 lòng trắng trứng, nhiệt độ phòng
3 muỗng canh đường trắng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món thịt hầm 2 quart.
Đun sôi sữa trong một cái chảo lớn. Khuấy gạo và muối vào sữa, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi gạo mềm, khoảng 18 phút.
Đánh bại lòng đỏ trứng, 1/2 chén đường, bơ và chiết xuất vani với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp. Khuấy 1 chén hỗn hợp gạo nóng vào hỗn hợp trứng cho đến khi trộn tốt.
Đổ hỗn hợp trứng vào hỗn hợp gạo vào nồi; Đun sôi, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 1 phút. Đổ vào món thịt hầm đã chuẩn bị.
Đánh bại lòng trắng trứng trong một bát thủy tinh hoặc kim loại cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Dần dần thêm 3 muỗng canh đường, tiếp tục đánh cho đến khi hình thành các đỉnh cứng. Nâng người đánh của bạn hoặc đánh thẳng lên: lòng trắng trứng sẽ tạo thành các đỉnh sắc sắc nét. Trải hỗn hợp lòng trắng trứng lên hỗn hợp gạo, đảm bảo lòng trắng trứng được trải ra các cạnh của đĩa thịt hầm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, khoảng 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
231 | Calo |
8g | Mập |
33g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 231 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 4g | 21% |
Cholesterol 120mg | 40% |
Natri 248mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 23g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 159mg | 12% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 235mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một hỗn hợp brownie ngon và ẩm trong một cái lọ. Chúng làm cho món quà hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 brownies Thành phần...
Tôi đã nghĩ ra công thức này khi tôi đang cố gắng sử dụng hết nước sốt nam việt quất còn sót lại từ Lễ Tạ ơn! Bạn có thể cũng có thể sử dụng Nước sốt Cranberry đóng hộp cho công thức này. Thời gian...
Bánh pound khoai lang này là tuyệt vời cho mùa lễ. Đó là một chiếc bánh nhẹ và có kết cấu tinh xảo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 2...
Rất giống một cookie đường nhưng tốt hơn mười lần. Những chiếc bánh quy này có một hương vị phong phú tuyệt vời, một mặt rất đẹp để làm kem. Phục vụ: 36 Năng suất: 6 tá Thành phần 1 chén đường trắng...
Đây là một công thức bánh quy màu đen và trắng mà tôi đã biên dịch cùng nhau từ nhiều nguồn trên Internet (chủ yếu là Baker Brown Eyed Baker cho The Cookie, và tiệm bánh của Hemstre. Hy vọng bạn...