Một chút khác biệt; Nó bao gồm meringue nướng. Phục vụ ấm hoặc lạnh.
Thành phần
4 cốc sữa
gạo hạt dài
thìa muối
4 lòng đỏ trứng, nhiệt độ phòng
cốc đường trắng
2 muỗng bơ, làm mềm
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
4 lòng trắng trứng, nhiệt độ phòng
3 muỗng canh đường trắng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món thịt hầm 2 quart.
Đun sôi sữa trong một cái chảo lớn. Khuấy gạo và muối vào sữa, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi gạo mềm, khoảng 18 phút.
Đánh bại lòng đỏ trứng, 1/2 chén đường, bơ và chiết xuất vani với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp. Khuấy 1 chén hỗn hợp gạo nóng vào hỗn hợp trứng cho đến khi trộn tốt.
Đổ hỗn hợp trứng vào hỗn hợp gạo vào nồi; Đun sôi, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 1 phút. Đổ vào món thịt hầm đã chuẩn bị.
Đánh bại lòng trắng trứng trong một bát thủy tinh hoặc kim loại cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Dần dần thêm 3 muỗng canh đường, tiếp tục đánh cho đến khi hình thành các đỉnh cứng. Nâng người đánh của bạn hoặc đánh thẳng lên: lòng trắng trứng sẽ tạo thành các đỉnh sắc sắc nét. Trải hỗn hợp lòng trắng trứng lên hỗn hợp gạo, đảm bảo lòng trắng trứng được trải ra các cạnh của đĩa thịt hầm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, khoảng 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
231 | Calo |
8g | Mập |
33g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 231 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 4g | 21% |
Cholesterol 120mg | 40% |
Natri 248mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 23g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 159mg | 12% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 235mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức rất, rất dễ dàng cho fudge tốt. Phục vụ: 48 Năng suất: 48 mảnh Thành phần 2 cốc sô cô la sữa 2 cốc được chuẩn bị phủ sô cô la phủ sô cô la 1 cốc quả óc chó băm nhỏ Hướng Dòng một chảo...
Quảng trường dựa trên bánh ngắn với anh đào maraschino và sữa đặc ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 chảo 9 inch Thành phần...
Đây là một món tráng miệng show-stopper! Bánh pho mát rất kem và ngon miệng, được nạm sô cô la và hương vị quế mờ. Các mascarpone ở đây lấy một chút cạnh của tang từ phô mai kem. Ganache, cookie...
Đây là chiếc bánh dễ nhất bạn từng làm! Bạn trộn nó trong cùng một chảo bạn nướng nó vào! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: Chảo 1 - 9x13...
Những chiếc bánh quy Giáng sinh bán ngắn này giữ hình dạng của chúng rất tốt. Top với frosting và trang trí như bạn xin vui lòng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung...