Bánh Bundt này có một chút gia vị với một chút giòn ở bên ngoài và một kết cấu nhẹ ở bên trong và được làm bằng bơ sữa. Không quá ngọt, vì vậy tôi thích nó mà không bị sương giá. Một sự thay thế tốt đẹp cho bánh mì chuối, rất ẩm. Có thể thêm đường phủ hoặc đường bột để trình bày nhưng chiếc bánh này là tuyệt vời.
Thành phần
Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
3 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc đường trắng
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Cup 1% bơ sữa
2 cốc chuối chín
1 chén quả óc chó nướng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo ống Flut (chẳng hạn như Bundt).
Trộn bơ, trứng và chiết xuất vani với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn; Dần dần thêm đường cho đến khi pha trộn tốt.
Thêm bột mì, quế, bột nở, baking soda, muối và hạt nhục đậu khấu vào một bát trung bình riêng biệt. Trộn nhẹ với một cái nĩa. Thêm khoảng 1/3 hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng; Đừng quá mức. Thêm 1/2 bơ sữa và xen kẽ giữa hỗn hợp bột và bơ sữa, kết thúc bằng hỗn hợp bột, cho đến khi trộn. Thêm chuối và quả óc chó và trộn cho đến khi chỉ trộn. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của chiếc bánh được làm sạch, khoảng 45 phút. Hủy bỏ bánh cẩn thận trong khi vẫn nóng đến một tấm riêng và để nguội.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng hồ đào nướng xắt nhỏ thay vì quả óc chó, nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 419 | Calo |
| 20g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 419 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 226mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 70mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 253mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh sữa trứng này là người chiến thắng vị trí đầu tiên của Giải vô địch Pie Pie của Hội đồng Bánh Mỹ năm 1999 trong hạng mục bánh Custard. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Một công thức brownie cho người lớn thưởng thức !!! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36 brownies Thành phần cốc bơ 4 (1 ounce) Squares...
Một trong những chiếc bánh duy nhất của mẹ tôi có thể nấu nhưng luôn luôn hoàn hảo. Bánh mềm đẹp với hương vị bia nhẹ và topping ngon tuyệt. Luôn luôn là một yêu thích với các chàng trai. Thời gian...
Một sa mạc bí ngô với một lớp phủ vụn. Phục vụ nó với kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 15 Năng suất...
Công thức Apple Crisp này đã được lưu truyền qua gia đình của chúng tôi và là chế độ LA tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 10 Năng suất...