Một meringue nướng được phủ lên trên với các lát chuối, nước sốt caramel và kem đánh bông. Đây là một sự kết hợp ngon miệng của hai món tráng miệng rất ngon làm cho một người sẽ làm cho nó làm lại nhiều lần !!!
Thành phần
1 cốc đường hoặc đường siêu chất
2 muỗng cà phê bột ngô
1 Pinch Cream of Tartar
4 lòng trắng trứng
1 nhúm muối
1 chiết xuất vani
1 muỗng cà phê giấm rượu vang trắng
2 quả chuối nhỏ, thái lát
1 chén kem caramel topping
1 muỗng canh sô cô la semisweet ròng, để trang trí
2 cốc kem ngọt
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đặt một tấm nướng bằng giấy da hoặc giấy nhôm, và theo dõi một vòng tròn 8 inch lên bề mặt.
Trong một cốc nhỏ hoặc bát, khuấy cùng đường, bột ngô và kem của cao răng. Trong một bát thủy tinh hoặc kim loại lớn, đánh lòng trắng trứng với muối, vani và giấm cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Dần dần rắc hỗn hợp đường và tiếp tục quất cho đến khi cứng và sáng bóng. Gò hỗn hợp vào vòng tròn theo dõi trên tấm nướng. Làm phẳng phần trên và làm mịn các cạnh bằng thìa kim loại.
Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước, và ngay lập tức giảm nhiệt xuống 300 độ F (150 độ C). Nướng trong 1 đến 1 1/2 giờ, cho đến khi một màu nâu vàng nhạt. Tắt lò, và để cánh cửa khẽ Ajar với Pavlova bên trong cho đến khi được làm mát hoàn toàn.
-
Ngay trước khi phục vụ thời gian, đảo ngược Pavlova được làm mát vào một tấm phục vụ và trên cùng với những lát chuối. Đậy chuối với nước sốt caramel. Trên cùng với kem đánh bông và rắc sô cô la nghiền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 278 | Calo |
| 4g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 278 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 209mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 30g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 195mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một bữa tiệc tuyệt vời. Bánh mịn, đóng băng bơ, và dâu tây làm cho điều này đặc biệt ngon. Trẻ em thích nó! Nó kết hợp tuyệt vời với kem vani. Đừng lo lắng về thức ăn thừa vì sẽ không có bất...
Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng kem độc đáo, thì đây là nó. Nó hoàn hảo cho các cuộc họp mặt trong những ngày hè ấm áp đó. Và nó rất dễ dàng để chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...
Công thức bánh pecan này làm cho tám chiếc bánh mini riêng lẻ. Tôi thích phủ lên chúng với kem tươi và hồ đào caramel xắt nhỏ cho một món tráng miệng thanh lịch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Elegant mô tả hoàn hảo điều này sắc nét này, bên ngoài, marshmallow-mềm trên bên trong, vương miện sang trọng với kem, dâu tây và một giọt sô cô la đắng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1...
Nếu bạn là một fan hâm mộ của sô cô la và anh đào, thì những chiếc bánh cupcake này là dành cho bạn! Bắt đầu bằng cách tạo ra một compote anh đào nhanh để sử dụng trong cả bánh cupcake và frosting...