Những chiếc bánh quy Bỉ này đã ở trong gia đình mãi mãi. Chúng tồn tại mãi mãi và êm dịu như rượu vang hảo hạng. Bạn phải có một chiếc bánh quế đặc biệt (được gọi là sắt Krumkake ) để nướng chúng qua một đầu đốt khí. Nó có hai tấm bản lề và thường có một mẫu đẹp được ép vào cookie khi chúng nướng từng cái một. Có nhiều người để giúp nấu ăn.
Thành phần
5 pound bột mì đa năng
4 cốc đường nâu
12 quả trứng lớn
2 cốc bơ
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng rượu whisky
Hướng
Đánh bại bơ và đường với nhau. Thêm trứng, mỗi lần một, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Đánh trong vani, muối và rượu whisky.
Thêm bột trong các lô nhỏ và trộn bằng tay sau mỗi lần bổ sung.
Che và làm lạnh bột qua đêm.
Mỡ nhẹ và làm nóng sắt cookie trên một đầu đốt khí đặt lên lửa vừa. Cuộn khoảng 1 muỗng bột thành một hình dạng nhỏ giống như điếu xì gà. Đặt bột lên sắt đã được làm nóng trước và ấn vào nhau. Nấu cho đến khi vàng, khoảng 30 giây mỗi bên. Lấy cookie ra khỏi bàn ủi và để nguội.
Lời khuyên
Đây là một truyền thống kỳ nghỉ gia đình cho chúng tôi. Chúng tôi dành cả ngày để làm bánh quy với nhiều thử nghiệm để đảm bảo chúng tốt như năm ngoái. Chúng tôi đặt bánh quy vào hộp thiếc và lưu trữ chúng cho đến Giáng sinh tới khi chúng tôi ăn bánh quy năm ngoái. Iron Cookie Irons hoạt động tốt nhất, nhưng tôi đã thấy mọi người làm chúng với bàn ủi pizza bằng nhôm. Yêu cầu một krumkake sắt tại một cửa hàng nấu ăn cho người sành ăn.
Đó là một quá trình thử nghiệm và lỗi lúc đầu cho đến khi bạn xử lý nhiệt độ của đầu đốt khí và khả năng giữ nhiệt của bàn ủi của bạn. Một cookie nấu chín đúng cách sẽ vàng và giòn khi được làm mát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 249 | Calo |
| 8g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 60 | |
| Calo 249 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Natri 100mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 70mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nghĩ rằng điều này vào tuần trước trong khi cho em bé ăn vào giữa đêm và phải dùng thử. Đó là một công thức ban đầu lấy cảm hứng từ bánh vôi chính. Thay vì vôi quan trọng, nó có Valencia...
Một chiếc bánh phô mai gợi nhớ đến những con rùa và các thanh hạt caramel. Trang trí với kem đánh bông, các loại hạt băm nhỏ và anh đào maraschino nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1...
Nếu bạn thích nhà hàng Vanilla Bean Cheesecake, thì hãy thử cái này! Các cookie làm cho cái này trở nên đặc biệt hơn và ngon hơn nhiều. Chiết xuất đậu vani nguyên chất là phải. Tôi sử dụng đậu vani...
Một chiếc bánh cà rốt ẩm với kem chanh. Chỉ có hạnh nhân chứ không phải là quả óc chó và không có gia vị. Thực sự ngon và là bánh sinh nhật tiêu chuẩn trong gia đình chúng tôi. Thời gian chuẩn bị...
Những chiếc bánh cupcake này pha trộn hai hương vị yêu thích của tôi: Orange và Vanilla! Gợi nhớ đến một món ăn pop kem thời thơ ấu, những chiếc bánh cupcake này sẽ khiến bạn cảm thấy như một đứa trẻ...