Tôi phục vụ điều này ít nhất một lần một tuần với một bữa ăn thịt gà hoặc bít tết hoặc chỉ là một bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Đây là công thức hummus cơ bản và đơn giản nhưng ngon miệng. Học được từ ông nội quá cố của tôi, người gốc Lebanon. Phục vụ với bánh mì Ả Rập tươi.
Thành phần
1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo (đậu xanh), thoát nước
3 muỗng canh Tahini
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh nước chanh tươi
cốc nước
3 tép tỏi, nghiền nát
Teaspoon Ground Cumin (Tùy chọn)
1 Pinch Paprika
1 cây rau mùi tây tươi, băm nhỏ
Hướng
Đặt đậu garbanzo, tahini, dầu ô liu, nước chanh, nước, tỏi và thì là vào một bộ xử lý thực phẩm và chế biến cho đến khi mịn, khoảng 1 phút. Chuyển vào một cái bát và rắc đầu của hummus với ớt bột và rau mùi tây tươi.
Nấu ăn ghi chú
Đối với hummus mỏng hơn, thêm một chút nước hoặc thậm chí là chất lỏng từ đậu xanh. Tôi tìm thấy 1/4 cốc nước với garbanzos hoàn toàn thoát nước là hoàn hảo; Sau khi làm lạnh, nó sẽ dày lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 27 | Calo |
| 2g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 27 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 29mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 11mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 29mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Siêu đơn giản nhưng có thể được gia vị nếu bạn thích với cayenne hoặc các loại gia vị khác. Lưu trữ trong một thùng chứa kín, xếp lớp giữa giấy sáp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút...
Đây là loại tốt nhất từng xếp lớp Mexico mà tôi từng có! Tôi hy vọng bạn đồng ý! Nó nhanh chóng và dễ dàng để làm và hoàn hảo cho các bữa tiệc. Tôi luôn làm hai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...
Bữa tiệc da heo của bạn không hoàn thành nếu không có quả bóng phô mai dễ thương và ngon miệng này! Phục vụ với bánh quy yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30...
Đây là những điều rất tuyệt vời. Được làm bằng hỗn hợp gelatin có hương vị, những loại nho này tạo nên một món ăn đơn giản nhưng thanh lịch. Phục vụ trong một bát thủy tinh xinh xắn tại một bữa tiệc...
Một loại phô mai xúc xích nhanh, cay. Đây không phải là thực phẩm tiệc trà, không có gì tốt đẹp hoặc ít chất béo về nó. Đây là một món khai vị ăn như một bữa ăn và nó giữ cho khách quay trở lại bát...